Что можно кушать в первый триместр беременности


Что нельзя есть беременным в первый триместр

Главная » Триместры беременности » Что нельзя есть беременным в первый триместр

Утверждение, что беременным строго запрещено кушать те или иные продукты, не всегда имеет под собой обоснованную почву. Скорее, женщина, пребывая в интересном положении, должна более внимательно относиться к своему питанию, отдавать предпочтение здоровой и органической пище, есть в меру и порционно. При этом некоторые продукты стоит ограничить или исключить, хотя часто под запрет подпадает та же вредная и нездоровая еда, которую не рекомендовано есть не только беременным, но и всем остальным (фаст-фуд, алкоголь, копчёности и т.д.).

Важно: следует помнить, что питание во время беременности – это основа здоровья и самой будущей мамы, и ее малыша. Не должно быть дефицита витаминов или минералов, как и чрезмерного поглощения продуктов, провоцирующих аллергию (шоколад, яйца, клубника, томаты).

Оглавление: Основные принципы правильного и здорового питания беременной женщины Что нельзя есть беременным в первом триместре Рекомендации по правильному питанию в первом триместре Что нельзя есть беременным во втором триместре Список рекомендованных продуктов во втором триместре Что нельзя есть беременным в третьем триместре Рекомендации по питанию в третьем триместре

Основные принципы  правильного и здорового питания беременной женщины

Питание беременной мамы должно базироваться на нескольких основных принципах:

  1. В идеале стоит есть только натуральные и качественные продукты, выращенные в экологически чистой зоне.
  2. Ежедневный рацион должен быть сбалансированным и полноценным относительно содержания в нем витаминов, аминокислот, микро- и макроэлементов.
  3. Ежедневно необходимо употреблять все группы продуктов для обеспечения полноценного рациона питания.
  4. Следует как можно меньше есть пищи, прошедшей глубокую обработку.
  5. Идеально принимать продукты, приготовленные на пару, тушёные, запечённые, то есть такие, которые подвергались максимально щадящей тепловой обработке.
  6. От консервации и продуктов с содержанием разного рода стабилизаторов, консервантов, эмульгаторов и красителей следует отказаться.
  7. При наличии аллергических заболеваний у женщины, важно не употреблять в период беременности любые продукты-аллергены.
  8. Необходимо тщательно переживать еду, чтобы процесс пищеварения был максимально эффективным и не приносил дискомфорта.
  9. Дробное питание – это идеальный вариант для беременной. Он позволяет утолить голод, не набрать лишние килограммы, обеспечить организм и матери, и ребенка всеми необходимыми веществами.
  10. Важно не переедать. Не нужно, как говорят, «есть за двоих». Это принесёт только чувство переполненного желудка, тяжесть, изжогу, и возможные проблемы со стулом.

Обратите внимание: при беременности запрещено садиться на любую диету (самостоятельно), если только она не прописана вашим лечащим врачом на основе наличия у вас определённой болезни.

За день необходимо кушать овощи и фрукты до 4 раз, и при возможности есть их лучше с кожурой (если возможно). Белки (мясо, яйца, рыба) лучше употреблять в первой половине дня. Это более тяжелая пища, для переваривания которой требуется больше времени и энергии.

Во второй половине дня следует отдать предпочтение растительным и кисломолочным продуктам – они способствуют хорошему пищеварению и легко усваиваются. Также не стоит забывать, что такие продукты как чечевица, сухофрукты, капуста, необходимо есть вместе с источниками витамина С. Этот витамин помогает усваиваться железу.

Чтобы избежать пищевых отравлений и таких заболеваний как сальмонеллез, дизентерия, ботулизм при беременности, а также кормлении грудью ни под каким предлогом нельзя есть: 

  • плохо обработанное мясо (стейк с кровью);
  • блюда с сырыми яйцами (включая домашние): мусс, ватрушки, мороженое, и т.д.;
  • непастеризованный мягкий сыр (Камамбер, Бри);
  • яйца (сырые, всмятку);
  • паштеты всех видов.

Что нельзя есть беременным в первом триместре

Первые 3 месяца – это период закладки всех органов и систем будущего ребенка, поэтому в это время следует очень избирательно относиться к тому, что ест беременная женщина. В первом триместре беременной женщине нельзя есть совсем или стоит максимально ограничить такие продукты, как:

  • рыбные и мясные копчености (усиливают жажду);
  • хлеб из муки высшего сорта;
  • свежая выпечка (это простые углеводы, которые быстро преобразуются в жир и лишние килограммы, повышают в крови уровень сахара);
  • кондитерские изделия с кремом, особенно белковым (не проходит термическую обработку);
  • маргарин растительный;
  • шоколад;
  • полуфабрикаты;
  • Показать весь список »

  • консервы;
  • майонез;
  • любой алкоголь;
  • концентрированный рыбный и мясной бульон (в нем содержится очень много экстрактивных веществ, которые повышают аллергизацию организма и аппетит);
  • яйца в жареном виде;
  • кофе;
  • крабовые палочки;
  • сладкая газировка;
  • любой фаст-фуд;
  • грибы;
  • снеки (чипсы, сухарики);
  • колбасные изделия;
  • цитрусовые (возможна аллергия);
  • очень жирный творог, сметана, мясо (оказывают лишнюю нагрузку на ЖКТ).

Рекомендации по правильному питанию в первом триместре

Обязательно в ежедневный рацион беременной женщины в первом триместре должны входить продукты с достаточным количеством клетчатки. Она приводит в норму перистальтику кишечника, а также является прекрасным источником микроэлементов и витаминов.

В этот период не менее важно не забывать о молочных продуктах – главном источнике кальция для мамы и плода, а также рыбе (фосфор). Вместо простых углеводов нужно есть сложные, которые расщепляются дольше, а значит, дают длительное чувство сытости и не провоцируют скачок глюкозы в крови.

Список рекомендуемых продуктов в этот период:

  • цельнозерновой хлеб с отрубями;
  • морсы;
  • чистая вода;
  • фрукты и ягоды;
  • сливочное масло (в небольшом количестве);
  • Показать весь список »

  • овощи (сырые, варенные, тушенные, в салатах);
  • нежирные кисломолочные продукты (йогурт, ряженка, кефир, творог) и молоко;
  • зелень;
  • мед;
  • крупы (гречка, рис, булгур, овсянка, пшено, ячка);
  • сыр несоленый;
  • морская рыба (лосось, хек, скумбрия);
  • оливковое масло;
  • мясо нежирное (телятина, курица домашняя, говядина, индюшка, крольчатина) в варенном или запечённом виде;
  • орехи;
  • яйца (ограничено, до 4 в неделю);
  • варенье.

Обратите внимание: налаженное питание будущей мамы в первом триместре позволит нормализовать работу пищеварительного тракта, а также мочевыделительной системы. Это в свою очередь благоприятно влияет на симптомы раннего токсикоза, уменьшая их проявление и предупреждает развитие осложнений.

Что нельзя есть беременным во втором триместре

С 14 по 26 неделю обычно появляется аппетит у беременной женщины. Он обусловлен стиханием признаков раннего токсикоза. Плод в это время уже активно растет и развивается, и ему по-прежнему требуются много разных полезных веществ, они поступают из организма мамы. Избегать стоит тех продуктов, которые провоцируют процессы гниения и газообразования  кишечнике. Кроме дискомфорта это также может вызвать проблемы со стулом.

Список продуктов, не рекомендованных во II триместре (включая и те, которые нельзя есть  в 1 триместре):

  • бобовые;
  • торты;
  • колбасы;
  • оладьи;
  • Показать весь список »

  • готовые изделия (котлеты, блинчики, вареники, пельмени);
  • сыр с плесенью;
  • копчености;
  • газированная вода;
  • суши;
  • маринады;
  • хрен;
  • рыбная икра;
  • строганина;
  • перец;
  • молочные коктейли;
  • жареные яйца.

Список рекомендованных продуктов во втором триместре

Важно, чтобы пища во II триместре беременности была не только питательной, но и легкой, что обеспечит регулярный стул. Ведь очень часто беременные страдают запорами, это негативно отражается на состоянии и будущей матери, и ребенка в утробе. Регулярное опорожнение кишечника дважды в сутки – залог нормального самочувствия, хорошего сна, здоровой кожи и т.д.

Во втором триместре беременной нельзя есть:

  • вчерашний хлеб с отрубями;
  • галетное печенье;
  • белковый омлет;
  • соки из овощей (морковь) и ягод (смородина, яблоко, груша);
  • зеленые овощи, богатые фолиевой кислотой;
  • печень;
  • сухофрукты (курага, инжир, изюм, чернослив);
  • гранаты (содержат железо).

Что нельзя есть беременным в третьем триместре

В период  III триместра плод активно растет, так как близится время родов.  Женщина должна правильно питаться, и при этом не набирать веса больше нормы, что бывает очень часто. Поэтому следует ограничить количество белка в рационе (не более 100 г в день), и углеводов (300 г), а количество жиров – увеличить за счет растительных.

В III триместре беременности желательно исключить такие продукты, как:

  • дрожжевой хлеб;
  • кефир;
  • сладкое;
  • варенье;
  • Показать весь список »

  • манка;
  • фундук;
  • мед;
  • квас;
  • сладкий компот;
  • уксус;
  • пряности;
  • соленая рыба;
  • арахис;
  • жирная сметана;
  • бульоны (наваристые на рыбе, грибах, мясе);
  • какао;
  • рис;
  • сало;
  • цитрусовые.

Рекомендации по питанию в третьем триместре

В дневной рацион беременной женщины стоит включить (в добавок к разрешенным продуктам в 1 и 2 триместрах):

  • отвар из сухофруктов;
  • супы овощные;
  • овсяное печенье;
  • соки (гранатовый, морковный, свекольный);
  • паровой омлет;
  • бульоны на овощах;
  • заливное (рыба, мясо);
  • разные овощи (кабачки, перец болгарский, огурцы, тыква, помидоры);
  • салат листовой;
  • зефир;
  • шпинат;
  • грецкие орехи.

Стоит отметить, тот факт, что научно доказана необходимость правильного и рационального питания женщины, которая вынашивает ребенка. Рацион беременной непосредственно влияет на течение и срок гестации, процесс развития и формирования плода. Правильное питание будущей мамы способствует рождению ребёнка с нормальным весом без травм и патологий.

Бецик Юлия, акушер-гинеколог

1,821 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

(118 голос., средний: 4,64 из 5) Загрузка...

okeydoc.ru

Питание в первом триместре беременности

Автор статьи - Созинова А.В., практикующий акушер-гинеколог. Стаж по специальности более 14 лет. (2015г.)

Беременность является очень важным периодом в жизни женщины, поэтому она ему должна уделить особое внимание. С повышенной ответственностью следует отнестись и к питанию.

В первом триместре женщину нередко беспокоят токсикозы, тошнота, изжога и возникают проблемы со стулом. Правильное питание в эти сроки поможет преодолеть возможные трудности и послужит основой правильной закладки органов и нормального развития плода.

Основные правила питания

Целью диеты в первом триместре беременности является обеспечение организма матери строительным материалом, необходимым для формирования основных органов ребенка.

Кроме того, диета, соблюдение которой должно начинаться уже с первых дней беременности, призвана обеспечить женский организм витаминами, микроэлементами, нормализовать работу пищеварительного тракта и предотвратить или ослабить проявления раннего токсикоза.

Чтобы будущий ребенок не страдал от дефицита питательных веществ, не следует придерживаться принципа «есть за двоих», просто необходимо обеспечить свой организм и эмбриона полноценной, но здоровой пищей.

Энергетическая ценность диеты в первые 14 недель составляет 2400-2700Кккал.

Содержание белков в суточном рационе должно составлять 110-120гр (поровну белков растительного и животного происхождения), из них

  • 25% приходится на мясо и рыбу,
  • 20% на молочные продукты,
  • 5% отводится яйцам.

Содержание углеводов не должно превышать 350гр, а жиров 75гр.

Рацион питания

Режим питания в первом триместре должен быть дробным, приемы пищи частые, до 5-6 раз в день и небольшими порциями.

Во-первых, это способствует лучшему усвоению продуктов и всасыванию питательных веществ.

Во-вторых, частые перекусы предотвращает переедание и излишнюю прибавку веса.

В-третьих, сглаживают симптомы токсикоза.

Кроме того, дробное питание нормализует работу кишечника и обеспечивает регулярный стул. Последний прием пищи не должен превышать 2-3 часа до отхода ко сну.

Кулинарная обработка

Диета в первом триместре – это обеспечение здорового питания, поэтому пищу следует отваривать, запекать или готовить на пару. Жареные блюда увеличивают и без того повышенную нагрузку на желудок и печень, хуже усваиваются и перевариваются. Кроме того, при оговоренных способах приготовления пищи в ней максимально сохраняются витамины, необходимые при беременности.

Температура еды

Температура употребляемой пищи соответствует стандартной диете №15 по Певзнеру.

Пища не должна быть слишком горячей, более 60°C и слишком холодной, менее 15°C. Горячая или холодная пища раздражает желудок, нарушает процессы пищеварения и хуже усваивается. Кроме того, нарушение температурного режима не способствует аппетиту, что имеет значение при тошноте.

Свободная жидкость

Употребление свободной жидкости не должно превышать 1,5л в день. Избыточное потребление питья увеличивает нагрузку на почки. Следует отказаться от приема крепкого чая и кофе, что способствует спазму кровеносных сосудов, повышению давления (может приводить к выкидышам).

Употребление соли

Количество соли не должно превышать 5-6 гр в день. Ее избыток увеличивает жажду, приводит к задержке жидкости в организме и отекам и неблагоприятно действует на мочевыделительную систему.

Алкоголь

Алкоголь категорически противопоказан во время беременности, особенно в первом триместре. Потребление спиртных напитков нарушает процессы формирования основных органов и систем плода, что приводит к возникновению грубых врожденных пороков, несовместимых с жизнью и прерыванию беременности.

Витамины в первом триместре

Огромное значение в первом триместре имеют витамины. Поэтому следует употреблять в большом количестве свежие овощи и фрукты.

Во-первых, это растительная клетчатка, которая благоприятна для нормального функционирования кишечника, а, во-вторых, это кладезь витаминов и минералов.

Фолиевая кислота важна при формировании нервной системы эмбриона, кальций нужен для формирования костного скелета и зубов, витамин Д для профилактики рахита, фосфор необходим для головного мозга, железо предотвращает анемию, магний, витамин Е и В6 препятствуют прерыванию беременности, йод влияет на интеллектуальное развитие ребенка после рождения.

Отказ от диет для похудения

Беременность – это не время худеть и следить за фигурой. Сейчас все силы должны быть брошены на обеспечение будущего ребенка всеми питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Однако и переедание так же вредно, как и недоедание.

Что нельзя в первом триместре

В список нежелательных продуктов входят все красители, консерванты, усилители вкуса и стабилизаторы – они являются токсинами не только для матери, но и для ее будущего малыша.

Солености, копчености и пряности тоже не рекомендуются – раздражают пищеварительный тракт, вызывают жажду, увеличивают нагрузку на печень.

Стоит отказаться от потребления простых углеводов, которые быстро преобразуются в жиры и откладываются в виде лишних килограммов, способствуют повышению сахара в крови и развитию гестационного сахарного диабета, а также диабета у ребенка после рождения.

Не рекомендуется употребление и аллергенных продуктов (способствуют развитию диатеза у ребенка в будущем).

Жиры животного происхождения усиливают тошноту, нагружают печень, желудок и поджелудочную железу, поэтому их потребление следует ограничить.

Список продуктов, которые следует ограничить:

  • хлеб, особенно пшеничный, сдоба, свежая выпечка (способствует газообразованию);
  • мороженое, шоколад, конфеты, пирожные с кремом;
  • копчености, солености из мяса и рыбы;
  • консервы мясные, рыбные;
  • животные жиры (свиной, говяжий, бараний), сало, маргарин;
  • майонез, уксус, хрен, горчица, пряности;
  • крепкий кофе, чай, сладкие газированные напитки;
  • фаст-фуд, полуфабрикаты;
  • колбасы, сардельки, сосиски;
  • яйца жареные;
  • наваристые и концентрированные мясные и рыбные бульоны (много экстрактивных веществ);
  • грибы в любом виде (газообразование);
  • цитрусовые при аллергии, орехи;
  • пельмени, чипсы, сухарики, крабовые палочки;
  • жирный творог и сметана, сливочное масло.

Что можно в первом триместре

В меню беременных, находящихся в первом триместре, следует включать большое количество клетчатки, как стимулятор перистальтики кишечника и источник витаминов и микроэлементов.

Обязательно необходимо расширить меню и молочными продуктами, они - идеальный источник кальция. Также показано употребление круп, растительного белка, минералов (железо, селен, цинк) и витаминов.

Простые углеводы следует заменить сложными – они дольше расщепляются, не влияют на вес, не вызывают скачки сахара в крови и обеспечивают женщину энергией.

Животные жиры заменить растительными маслами, употреблять рыбу (фосфор, полиненасыщенные жирные кислоты).

В список рекомендуемых продуктов входят:

  • хлеб из муки грубого помола, отрубей или цельнозерновой;
  • зеленый чай с лимоном, некрепкий черный чай, морсы, отвары из лекарственных трав, свежевыжатые соки;
  • зелень (салат, петрушка и укроп ограниченно);
  • любые овощи в свежем и отварном виде, салаты из них (капуста, морковь, болгарский перец, помидоры, огурцы, цветная и брюссельская капуста и прочие);
  • каши из гречневой крупы (источник белка и железа), овсяных хлопьев, пшено, ячневая, пшеничная;
  • молоко нежирное и творог пониженной жирности, кефир, ряженка, неострые и несоленые сыры, питьевые йогурты;
  • фрукты, особенно местные, ягоды (смородина, вишня, крыжовник – источники витамина С);
  • растительные масла;
  • морская капуста (источник йода);
  • грецкие орехи;
  • яйца сваренные вкрутую или омлет (1-2 в неделю);
  • нежирная телятина, говядина, свинина;
  • кролик;
  • птица нежирная (все отварное или запеченное);
  • пастила, мед, варенье ограничено;
  • масло сливочное ограничить;
  • рыба жирных сортов (скумбрия, терпуг, лосось).

Необходимость соблюдения диеты

Соблюдение диеты в первом триместре беременности не только обеспечит здоровое питание женщине, но и положит начало нормальному развитию будущего ребенка.

Нормализация работы пищеварительного тракта и мочевыделительной системы сгладит признаки раннего токсикоза и предупредит развитие осложнений беременности в будущем. Кроме того, здоровое питание в ранних сроках беременности улучшит внешний вид женщины и ее эмоциональное состояние.

Последствия несоблюдения диеты

Пренебрежение диетой уже на ранних стадиях беременности грозит будущей матери развитием или утяжелением токсикоза. А грубое нарушение правил питания может обернуться формированием различных пороков развития плода и даже прерыванием беременности.

Читать наши статьи о питании во втором и третьем триместре, а также об общих принципах питания при беременности.

www.diagnos.ru

Что нельзя кушать в первом триместре беременности?

Относительно питания в период беременности следует отметить одну немаловажную деталь – все статьи на эту тему могут носить только рекомендательный характер.

Строгое меню или диету может составить только наблюдающий врач, отталкиваясь от состояния здоровья, условия жизни и работы беременной. Все же выделить перечень продуктов тех, что нельзя кушать женщинам в первом триместре следует, дабы знать рамки рациона.

Продукты, не рекомендуемые беременным

Вполне определенно можно сказать, что категорически нельзя употреблять спиртные напитки, курить. Кроме того нельзя резко набирать вес в этот период. Касательно продуктов питания выделим следующие категории, с небольшой оговоркой – если очень хочется, то можно.

  • Сладкие и мучные блюда, желательно полностью отказаться от белого хлеба. Если не получается обходиться без хлеба, то следует обратить внимание на ржаной или цельнозерновой. Нужно отметить, что кушать вместо сладкого в первом триместре можно орехи, ягоды, мед;

  • Копченые, соленые и все блюда, подвергшиеся сложной кулинарной обработке. Данное правило не строгое и при огромном желании съесть маринованные огурцы или икру, не нужно себя мучить. Главное соблюдать меру;

  • Крепкий чай и кофе не окажут благотворного воздействия на плод, их ожно заменить на какао;

  • Ограничить потребление соли и сахара;

  • Не нужно злоупотреблять заморскими фруктами, многие специалисты советуют больше налегать на фрукты и овощи, которыми питались еще прабабушки. Например, яблоки, груши, зелень с грядки, капусту, редьку и т.д.

В ритме большого города не всегда удается уследить за правильным питанием, особенно работающим беременным женщинам. Поэтому, если где-то пришлось перекусить шоколадным батончиком или пачкой чипсов не стоит себя строго судить. Но лучше всегда иметь при себе небольшой запас орехов или фруктов для случайных перекусов.

Нужно уделять внимание не только тому, что нельзя в первом триместре кушать, но и изменить сам режим питания, всегда следить за качеством продуктов. Так, не нужно за один присест съедать большую порцию или кушать поздно ночью. Желательно есть маленькими порциями.

Из того, что кушать в первом триместре обязательно следует отметить мясо, рыбу, крупы, фрукты, овощи, орехи, сухофрукты. Пить нужно больше жидкости, это позволит кишечнику полноценно функционировать и убережет организм от обезвоживания. Главное, чтобы питание было сбалансированным, разнообразным. Обязательно будущей маме получать все витамины и минеральные вещества в полном объеме, от этого зависит и ее самочувствие, и здоровье малыша. 

www.pinetka.com

Питание при беременности, 1 триместр. Что хочется и что можно?

Беременность – это очень важный период для любой женщины. Именно поэтому уже с первых дней будущая мамочка должна проявить заботу о себе и о том крохотном чуде, которое через девять месяцев появится на свет, ей нужно рационально питаться и как можно дольше бывать на свежем воздухе. Необходима в этот период и специальная гимнастика.

1 триместр, длящийся первые двенадцать недель беременности, очень важен для малыша. Именно в это время идет закладка и дифференцировка всех его систем и органов. Первым шагом к здоровью будущего малыша является разработка рационального питания будущей мамочки. Правильно подобранное меню позволит ребенку иметь крепкую костную систему, легче справляться с инфекциями, устранить опасность проявления пищевой аллергии, а также обладать хорошими умственными способностями.

Особенности рациона будущей мамочки

Что важно учесть, разрабатывая питание при беременности? 1 триместр не подразумевает особого изменения характера питания и образа жизни. Важно только, чтобы рацион беременной был как можно более разнообразным, ведь ее малыш еще очень мал и чрезвычайно чувствителен к недостатку нутриентов. Пища будущих мамочек должна быть максимально разнообразной. В нее обязательно должны входить овощи и фрукты, морепродукты и зелень, семечки и орехи, а также кисломолочные продукты.

Для того чтобы будущей мамочке и ее ребенку была обеспечена сбалансированная диета, что нужно учесть, разрабатывая питание при беременности? 1 триместр - период, в который можно включить продукты из четырех групп. Рассмотрим их подробнее.

Молочные продукты

Для нормального роста плода, плаценты и матки, а также для увеличения объема циркулирующего кровяного потока женщины ее организму уже с первых недель беременности требуется повышенное содержание белка. Его недостаток прекрасно восполнят молочные продукты. Их употребление позволит также насытить организм матери и ребенка кальцием, который важен для укрепления зубов и костной системы.

Каково должно быть в этой связи питание при беременности? 1 триместр рекомендуется сопровождать потреблением до полулитра молока в течение дня. Причем оно может быть не только в цельном виде. Полезно включать в рацион простоквашу и кефир, йогурты и молочные десерты, и, конечно, творог. Рекомендуют будущим мамочкам и некоторые сорта сыра. В их перечень входят твердые, а также пастеризованные и плавленые.

Мясные продукты

Для нормального функционирования материнского организма, а также для развития плода будущие мамочки должны употреблять блюда с достаточным количеством витаминов группы В, железа и белка. Все эти вещества содержатся в мясных продуктах.

Как в таком случае должно быть организовано питание при беременности? 1 триместр потребует включения в меню баранины и говядины, свинины и рыбы. Необходимо будущим мамочкам и мясо птицы. Продукты, относящиеся к этой группе, должны употребляться женщиной дважды в день. При этом большее предпочтение все же рекомендуется отдавать рыбе и мясу птицы. Но если блюда для будущей мамочки готовятся из свинины, говядины или баранины, то необходимо выбирать только постные куски, удаляя с них участки с жиром. К тому же, составляя рацион беременной (1 триместр), важно помнить о том, что:

  • все мясные продукты должны быть либо вареными, либо запеченными (жареные и копченые блюда должны быть исключены);
  • перед приготовлением кожа с птицы должна быть обязательно снята;
  • наиболее постной является филейная часть свинины, баранины и говядины;
  • покупные колбасы включают в свой состав много жира.

Картофель, крупы и хлебные изделия

Данная группа продуктов содержит столь необходимые в рационе беременных микроэлементы, витамины, углеводы и клетчатку. При покупке хлеба будущим мамочкам нужно обращать внимание на сорта из муки грубого помола или содержащие цельные зерна. Также при каждом приеме пищи рекомендуются блюда из риса, макарон и картофеля. В качестве гарнира хорошо использовать каши из разнообразных круп. Что можно еще из продуктов данной группы? Принесет пользу маме и малышу употребление хлопьев и мюсли.

Овощи и фрукты

Всем известно, что для нормальной жизнедеятельности человеческий организм должен получать в достаточном количестве клетчатку, различные микроэлементы и витамины. 1 триместр – это период, когда женщина особенно нуждается в этих полезных элементах. И на это стоит обратить внимание при разработке меню. В него будущая мамочка должна обязательно включить овощи и фрукты. Причем их употребление рекомендуется не менее четырех раз в течение дня. В этот период на первый план выдвигаются соки из фруктов и овощей, а также салаты, которые должны стать основной едой в 1-м триместре. Ничего сложного в этом нет. К тому же речь идет вовсе не об авокадо или киви. В пищу следует употреблять яблоки, груши, а также банальные морковь и свеклу, капусту и репу, огурцы, сладкий перец и т. д. То есть то, что всегда можно найти на полках наших магазинов.

Весьма полезен для беременных морковный сок. Причем из него можно сделать замечательный напиток, который содержит не только многие витамины, но и кальций, а также фосфор, позволяющий нормально развиваться плоду. Для этого смешивают сок моркови и репы. Такой напиток поможет нормализовать кровяное давление женщины. Рекомендуется в 1 триместре включать в меню яблоки, груши, сливу, виноград, бананы и другие фрукты. Они содержат множество нужных для плода витаминов и микроэлементов.

Например, обычные яблоки. Существует множество сортов этого фрукта, каждый из которых хорош по-своему. Но все они полезны для беременных, так как содержат лимонную и яблочную кислоты, микроэлементы (железо и серу, магний и калий, фосфор и марганец), дубильные вещества и пектины. Яблоки в сыром виде будут способствовать активизации отделения желудочного сока, а в запеченном - улучшать перистальтику кишечника. Но в любом случае этот фрукт явится замечательным диетическим продуктом для будущих мамочек.

Различными минеральными веществами (кремнием, кальцием и фосфором) богаты и груши. Они особенно нужны при заболеваниях почек и системы кровообращения. Беременным женщинам стоит есть только сладкие культурные сорта груш. Это связано с малым содержанием в них дубильных элементов. Дикие груши окажут на кишечник закрепляющее действие, что ухудшит работу пищеварительной системы.

Простые советы

Каковы особенности питания женщины в 1-м триместре? Все употребляемые в пищу блюда должны доставлять удовольствие, не вызывая дискомфорта ни по своей температуре, ни по вкусовым качествам.

Кроме того, беременная должна знать:

  1. Хочется солененького? Замечательно. Первые 3 месяца вынашивания плода это просто необходимо, ведь квашеная капуста и маринованный огурец, моченое яблоко и кусочек селедки способны возбудить аппетит.
  2. Фрукты и овощи должны употребляться в пищу в меру. Если организм противится капусте, не стоит заставлять себя ею давиться. Также не стоит употреблять слишком много морковного сока. Излишнее количество содержащегося в нем каротина только навредит малышу.
  3. Рыба, овощи, мясо, фрукты - это обязательные продукты рациона. Содержащиеся в них витамины, микроэлементы и прочие полезные вещества очень полезны и женщине, и ее будущему малышу.
  4. Не стоит забывать и о кисломолочных продуктах, твороге и сыре. Их употребление удовлетворит все возрастающую потребность в кальции. Кроме того, они выручат тех мамочек, которые по каким-либо причинам не переносят цельное молоко.
  5. Необходимо избегать консервированных, жареных и копченых продуктов. Такая еда вредна.
  6. Пить следует в достаточном количестве, употребляя свежеотжатые соки, морсы, компоты, а также столовую минеральную воду. Жидкость предупредит запоры и наладит работу кишечника.
  7. Важно также правильно распределить все необходимые группы продуктов на каждый из приемов пищи. Так, крупы, рыба и мясо должны быть включены в блюда обеда и завтрака. Это связано с тем, что данные продукты богаты белком, который повышает обмен веществ и задерживается в желудке на длительное время. Блюда, употребляемые во второй половине дня, должны быть растительными и молочными. Не стоит устраивать обильные приемы пищи в вечерние часы. Это отрицательно скажется на организме беременной и будет препятствовать ее нормальному отдыху и сну.
  8. В период 1-го триместра желательно питаться 5-7 раз в течение дня.

Рацион первой недели беременности

Питание женщины должно быть тщательно спланировано. Для этого понадобится расписать все блюда заранее если не по дням, то хотя бы по неделям. Такое планирование будет более рациональным, ведь сроки беременности считаются именно в неделях, каждая из которых является очередным этапом в развитии ребенка.

Итак, каким образом должно быть распределено питание в первом триместре? Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Первую неделю беременности яйцеклетка активно дробится и прикрепляется к стенкам матки. В этот период рацион питания будущей мамочки должен быть максимально здоровым. В меню должны находиться только натуральные полезные продукты, которые необходимы для поддержания женского организма в тонусе.

На первой неделе беременности достаточно употреблять обычную пищу, не содержащую вредных компонентов. В этот период важно помнить о пользе ягод, фруктов и овощей. А вот от консервированных продуктов, жирных блюд и сладостей желательно уже отказаться. Такое питание позволит предотвратить возможные проблемы с набором лишнего веса и явится прекрасной профилактикой раннего токсикоза. В этот период нужно употреблять фрукты, кожура которых выкрашена в ярко-желтый цвет. В их перечень входят бананы и дыни, персики и манго. В дневном рационе должны быть йогурты с натуральными ягодами, тосты с сыром и злаками и другая полезная пища.

Питание беременных на второй неделе

Блюда, включенные в меню будущих мамочек в первые 14 дней, должны отличаться разнообразием. Это период, когда начинают закладываться основы всех жизненно важных систем малыша.

Что можно есть женщине на 2 неделе вынашивания ребенка? В больших количествах ей следует включать в свое меню злаковые салаты, сыры, йогурты и молочные продукты. При этом даже если очень хочется перекусить привычным фаст-фудом (картофелем фри, хот-догами, пиццей), все равно от них следует отказаться как от не приносящих никакой пользы. Будущая мамочка должна позаботиться о том, чтобы блюда, входящие в ее меню, были максимально витаминизированы. Для этого в их составе должны быть овощи и фрукты (особенно желтые). Устранить проблему раннего токсикоза поможет отказ от жирной и жареной пищи.

На 2-й неделе вынашивания ребенка рекомендуется прием продуктов, в составе которых находится фолиевая кислота. Этот элемент благотворно влияет на развитие плода. Содержится фолиевая кислота в фруктах и сухофруктах, а также в протертых и свежезамороженных ягодах. Таким образом, в меню должны находиться бананы и киви, малина и инжир, гранат, земляника и т. д. Из овощей для пополнения организма фолиевой кислотой рекомендуется употреблять баклажаны и все виды капусты. Также много этого полезного для малыша вещества содержат в себе фасоль, шпинат, листовой салат и зелень петрушки, грецкие орехи и фундук, белые грибы и дрожжи.

Основную потребность в витаминах будущие мамочки могут обеспечить при употреблении продуктов животного и растительного происхождения, а также блюд из картофеля, печени, бобовых мяса, молока и т. д.

На второй неделе 1 триместра женщина может быстро набрать вес. Во избежание этого ей следует отказаться от варенья, конфет и прочих кондитерских изделий. Желательно также прекратить употребление сахара в чистом виде. Тем, кто серьезно относится к здоровью своего будущего малыша, нужно категорически отказаться от лекарств, не назначенных врачом, консервов, острых приправ и алкогольных напитков.

Питание беременных на третьей неделе

Подбор блюд, входящих в рацион будущей мамочки, – очень серьезный вопрос. И тот, кто подходит к нему со всей ответственностью, должен учитывать процессы, происходящие в развитии плода.

На 3-й неделе важно есть молочные продукты, брокколи и зеленые овощи, а также пить фруктовые соки, состав которых богат кальцием. Этот элемент нужен для формирования костной системы ребенка. Также будущий малыш нуждается в марганце и цинке. Их много в нежирной говядине и яйцах, овсянке и мясе индейки, грецких орехах и миндале. В это время будущей мамочке нужно есть изюм, морковь и шпинат, а также разнообразные овощи, ягоды и фрукты.

Питание беременных на четвертой неделе

Этот период не менее важен для развития организма малыша. 4 недели беременности - период, когда плодное яйцо меняет свою форму, становясь похожим на эмбрион, в котором помимо жизненно важных органов начинают развиваться и мелкие ткани.

Питание женщины в этот период должно включать только полезную пищу. Даже тем, кому очень хочется выпить чашечку кофе, следует от нее отказаться. Ведь этот напиток даст большую нагрузку на маленькое сердечко. Кроме того, тем, кто предпочитал питаться колбасами и копченостями, понадобится постепенно перейти на отварное мясо. 4 недели беременности - время, предполагающее ежедневное употребление овощей и фруктов, каш, молочных продуктов. Нужен в этот период и цельнозерновой хлеб.

Питание беременных на пятой неделе

Для этого периода чаще всего характерен ранний токсикоз. В таких случаях облегчить состояние женщины позволит специальная диета. 1 триместр при этом предполагает меню, в котором белки животного происхождения заменены растительными. То есть вместо мяса, яиц и других продуктов из данной группы нужно употреблять орехи, бобовые и соевые.

Также на этом сроке рекомендуется есть в больших количествах абрикосы, морковь и манго. А в случае неприятия молока его следует заменить йогуртом или сыром.

При мучающем токсикозе будущим мамочкам рекомендуется дополнительно принимать витамин В6. Он поможет ускорить усвоение белков и облегчит общее состояние. Избежать приступов тошноты поможет и частый, но дробленый прием пищи.

Питание беременных на шестой неделе

Этот период в плане изменения рациона будущей мамочки имеет свои особенности. К своей середине подошел 1 триместр. Сроки беременности при этом требуют некоторой корректировки питания. Так, женщина еще до подъема с постели должна начинать свой день с чашечки чая с крекером или сухариком. Немного подкрепиться следует и перед сном. В это время нужно больше пить. Рекомендуется также отказаться от консервированных продуктов, копченой и жирной еды.

Развитие плода на сроке 6 недель происходит достаточно активно. Именно поэтому в рационе питания должны быть блюда, содержащие как можно больше витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Их готовят из овощей и фруктов, мяса и зелени, а также рыбы. Для нормального развития малыша необходимо продолжать питаться молочными продуктами.

Питание беременных на седьмой неделе

В этот период важно включать в дневной рацион те блюда, которые будут способствовать снижению проявлений токсикоза. Для этого нужно продолжать делать утренние перекусы, не вставая с постели, употребляя вместе с чаем крекер, соленые крендельки, хлебцы со злаками или сухое печенье.

На седьмой неделе у эмбриона начинается закладка молочных зубов. Именно поэтому нужно продолжать включать в меню продукты, содержащие кальций. Однако важно не злоупотребить этим элементом. При поступлении в организм большого количества кальция может произойти тонизирование матки.

В этот же период следует отказаться от принятия в пищу жареного картофеля, бобовых и капусты. Это позволит избежать повышенного газообразования. Будущей мамочке следует отдать предпочтение свежим фруктам и овощам, молочным продуктам, мясу и орехам.

Питание беременных на восьмой неделе

Этот период требует еще большей сбалансированности дневного рациона, который должен включать в себя полный комплекс микроэлементов и витаминов. Это позволит обеспечить растущий плод всеми необходимыми для него компонентами.

При продолжающемся токсикозе будущей мамочке рекомендуется есть по утрам сухое печенье, орехи, пить чай из имбиря.

В этом периоде также важно употребление белковой пищи, в числе которой - отварное мясо нежирных сортов.

Баланс полезных веществ в организме женщины великолепно поддержат морепродукты и рыба. Перистальтику кишечника в этот период улучшат свежие овощи и фрукты. А молочные продукты пополнят организм будущей матери и ребенка столь необходимым кальцием.

Женщина должна помнить, что в этот период, даже если очень хочется, нельзя есть свежий хлеб, бобовые и изделия из дрожжевого теста. Эти продукты затрудняют работу кишечника, вызывая процессы газообразования и метеоризма. Запрещена в этот период острая, жирная и жареная пища, а также соленья. Такие блюда могут стать причиной появления изжоги.

Питание беременных на девятой неделе

В этот период в организме женщины происходит значительная гормональная перестройка. Именно поэтому рациональное питание становится особенно необходимым для будущей мамочки. Все употребляемые ею блюда должны быть витаминизированными и в полном составе содержать углеводы, микроэлементы, жиры и белки. Значительную роль в этот период играет водный баланс. Каждый день беременная женщина должна употреблять по 1-1,5 л жидкости, содержащейся в воде, соке, компоте, чае и т. д.

Питание беременных на десятой неделе

В этот период будущей мамочке часто хочется съесть что-нибудь необычное. Но ее вкусовые предпочтения постоянно меняются. В таких случаях нужно употреблять в пищу именно то, чего очень хочется, однако не превышать меру.

Полагают, что именно таким образом организм беременной подсказывает, что в данный момент особенно необходимо ее будущему малышу. В остальном питание женщины, как и во все предыдущие недели, должно быть сбалансированным и здоровым. В рацион необходимо включать свежие овощи и фрукты, молочные продукты, рыбу и мясо.

Питание беременных на одиннадцатой неделе

В этот период женщина должна насыщать свой организм кальцием и фтором, фолиевой и жирными кислотами, витаминами D, Е, С, А, В1 и В6. На одиннадцатой неделе будущую мамочку уже не настолько, как раньше, мучает токсикоз. Именно поэтому она может начать употреблять продукты, которые из-за дискомфортного состояния были отвергнуты организмом. На данном этапе рекомендуется употребление большого количества фруктов и овощей. Они пополнят организм матери и плода необходимыми натуральными витаминами.

Питание беременных на двенадцатой неделе

В этот период будущей мамочке следует уделять особое внимание завтраку. Он должен быть питательным и полноценным. Далее на протяжении дня женщине необходимо питаться часто, но при этом ни в коем случае не переедать. Кроме того, будущей мамочке следует прислушиваться к своему организму и не заставлять себя есть то, что вызывает отвращение. Очень важным в жизни женщины является 1 триместр. Упражнения с умеренной нагрузкой, прогулки на свежем воздухе и рациональное питание помогут поддержать здоровье и дадут плоду все возможности для нормального развития.

fb.ru

www.babysu.ru

Что кушать в первый триместр беременности

Первые три месяца беременности являются самым важным временем в развитии младенца, ведь именно в этот период происходит закладка и формирование его органов. Здоровье малыша напрямую зависит от поступления к нему всех необходимых витаминов и питательных веществ, в связи с чем перед будущей мамой встает актуальный вопрос о том, что кушать в первый триместр беременности.

Зная, что нужно кушать беременным на первом триместре вынашивания младенца, включая полезные продукты в свой рацион, будущие мамы смогут обеспечить своему крохе все условия для его полноценного развития. Если до зачатия женщина питалась правильно и сбалансированно, то существенных, радикальных изменений в ежедневное меню вносить не требуется. Питание в этот период времени должно быть регулярным и обязательно дробным (прием пищи до 5 раз в сутки), благодаря чему можно снизить вероятность развития токсикоза или облегчить его протекание.

Категорически не следует пропускать завтрак, однако основной прием пищи должен приходиться на обед, после которого женщина должна в полной мере ощутить чувство сытости. Что касается ужина, который рекомендуется проводить не ранее чем за 2 часа до отхода ко сну, то он должен быть легким, с тем, чтобы не нагружать организм на ночь.

В первом триместре беременности нет необходимости повышать калорийность употребляемых женщиной продуктов питания, так как в противном случае будущая мама быстро наберет лишний вес, что не есть хорошо в данный период времени.

Женщине необходимо в сутки выпивать порядка двух литров различной жидкости, однако данный объем складывается не только из воды, чая и прочих напитков, но и из первых блюд. Категорически запрещено употреблять алкоголь и газировку, по возможности стоит отказаться и от кофе, однако при условии натурального происхождения этого горячего напитка, одна его маленькая чашечка в день не принесет вреда.

Очень важно, чтобы в меню будущей мамы в первом триместре беременности входили только самые свежие, экологически чистые продукты, в составе которых отсутствуют различные нитраты, консерванты и любого рода химические добавки, способные негативно отразиться на здоровье женщины и ее малыша.

Не все виды рыбы пойдут на пользу беременной женщине, так как в некоторых из них (например, в тунце, акуле) содержится ртуть в концентрации, превышающей максимально разрешенное значение, что, несомненно, пойдет во вред организму будущей матери и навредит здоровью ребенка.

Что кушать на первом триместре беременности будущей маме, чтобы не только получать наслаждение от приема пищи, но и оказывает благотворное воздействие на формирование и развитие маленького человечка?

Одним из важных компонентов, недостаток которого на первых порах беременности способен в последующем явиться причиной преждевременных родов и рождения детей с патологиями нервной системы, является фолиевая кислота. Чтобы исключить нехватку этого компонента женщине необходимо обогатить свой рацион питания такими продуктами, как яблоки, зелень, бобовые, цитрусовые, грецкие орехи.

Большое значение в первом триместре беременности имеет поступление в организм будущей матери в достаточных количествах витамина А, который не только обеспечивает защиту оплодотворенной яйцеклетки, но и принимает непосредственное участие в правильном развитии плаценты. Природным источником витамина А являются овощи, имеющие зеленый, желтый или оранжевый окрас (их важно сочетать с жирами), различные сорта жиров, молочные продукты.

В рационе питания будущей мамы также, несомненно, должны присутствовать продукты, в составе которых отмечается витамин В6, необходимый для полноценного развития нервной системы ребенка и позволяющий предотвратить появление такого часто возникающего в период беременности недуга, как отеки.

Полезно для женщины употреблять и рыбу (в особенности палтуса и треску), которая, являясь превосходным источником витамина D, необходима для формирования костей и зубов ребенка, а также станет отличной мерой профилактики развития рахита после появления малыша на свет.

Очень часто женщины в период беременности страдают анемией, и чтобы предотвратить развитие этого недуга, способного негативно отразиться на здоровье младенца, будущей маме необходимо обогатить рацион продуктами, обогащенными витамином В12 (морепродукты, сыр, рыба, мясо, молоко).

В период беременности женский организм особенно остро нуждается в питательных веществах, и даже правильное и сбалансированное питание не всегда, в особенности зимне-весеннее время, способно в полном объеме удовлетворить эти потребности. По этой причине наблюдающий будущую маму гинеколог обычно выписывает различные поливитаминные препараты (“Ундевит” или “Гендевит”, например), и этой рекомендацией ни в коем случае не стоит пренебрегать.

Каждой будущей маме необходимо не просто знать, что нужно есть в первом триместре беременности для того, чтобы помочь малышу правильно и полноценно сформироваться, но и строго следовать этим рекомендациям. Правильное и сбалансированное питание матери в сочетании с тотальным отказом от вредных привычек являются залогом рождения на свет здорового новоиспеченного члена семьи.

www.pinetka.com

Питание беременных в первом триместре

Теперь, когда известно, что наступила беременности и внутри вас зарождается новая жизнь, женщине с первых дней необходимо позаботится о своем питании. На протяжении всего срока беременности, вся употребляемая мамой пища, оказывает влияние не только на ее организме,  но и на здоровье ее ребеночка. Однако, это не означает, что теперь нужно кушать «за двоих», всего лишь нужно правильно подобрать рацион питания для беременных в первом триместре. Ежедневные продукты потребления должны быть богаты всеми необходимыми витаминами, питательными веществами, минеральными элементами, и другими полезными веществами.

В I триместре особенно важно уделять этому вопросу особое внимание, так как именно в этот период закладываются и развиваются все основные органы и системы малыша. Правильное питание в первые недели беременности — это важный и ответственный шаг к здоровью и полноценному развитию будущего ребенка, именно полезные вещества помогут зарождающему организму справляться с инфекциями, сформировать крепкие кости и поддерживать жизнеспособность внутри маминого утроба. От того, насколько правильно будет формироваться плод, зависит и дальнейшее здоровье и иммунитет ребенка. Поэтому, будущие мамы, статья создана специально для вас, нужно знать на зубок, что нужно кушать в первом триместре беременности, и как правильно выстроить свое повседневное меню.

Особенности питания беременной в первом триместре

После того, как женщина узнает про свое положение, ее рацион питания и образ жизни, как правило, не сильно отличается от привычного. И тем не менее, именно в этот период, женщине нужно радикально пересмотреть свое питание, и внести новые полезные привычки.

Основной целью сбалансированного питания женщины на ранних сроках является обеспечение материнского организма «строительным материалом», необходимым для формирования основных органов, тканей и скелета ребенка. Кроме того, правильное питание на первых неделях беременности поможет нормализовать работы ЖКТ, ослабить или вовсе предотвратить появление раннего токсикоза.

С первых дней, наиболее рационально будет ввести четырехразовое питание, с более менее четким графиком приема пищи. Например:

  • завтрак 8.00-9.00;
  • второй, легкий завтрак (перекус)- 11.00-12.00;
  • обед можно закрепить за временем 14.00;
  • ужинать можно примерно в 18.00-19.00;
  • в 21.00 можно выпить кефир, если атакует чувство голода.

Создавая свой собственный режим, учитывайте свои индивидуальные особенности, так вы приучите организм питаться в одно и тоже время, и так легче контролировать свои приемы пищи.

Составлять единое меню для беременных в первом триместре неразумно, так как у каждой женщины свои предпочтения и привычки в еде. Кроме этого, все по-разному переносят свое положение, и есть процент женщин, которые на первых порах своей беременности и видеть не могут некоторые виды продуктов, появляется отвращение и непереносимость из-за настигнувшего токсикоза и постоянной тошноты.

Главное, чего нужно придерживаться при раннем токсикозе, еда должна быть негорячей, и приносить удовольствие. Ешьте небольшими порциями, и подходите к подбору меню творчески.

к оглавлению ↑

Что кушать беременным в первом триместре

В этом периоде, у женщины могут появиться нестандартные пищевые предпочтения, и те продукты, которые ранее не входили в список излюбленных, теперь являются фаворитами. Но, так случается не всегда, и как бы то ни было, будущая мама должна сделать все, чтобы обеспечить хороший старт для лучшего развития ее малыша.

Разумеется, первое, что нужно уяснить, если хотите с полной ответственностью подойти к вопросу, что нужно отказаться от сигарет и алкогольной продукции, эти две вредные привычки могут испортить весь результат, которого можно достичь при соблюдении сбалансированного питания.

Еда для беременных в первый триместр должна быть исключительно здоровой, полезной, насыщенной важными микроэлементами и другими ценными для здоровья веществами.

к оглавлению ↑

Витамины на первых неделях беременности

Огромнейшее значение на ранних сроках развития эмбриона, имеют витамины, вот уж чего необходимо потреблять «за двоих» на протяжении всей беременности. Всем известно, что наибольшее количество витаминов поступает к нам из овощей, фруктов и зелени.

Если раньше вы могли относится к овощным салатам или фруктам, как к «второстепенной» еде или перекуске, то стоит пересмотреть свое отношение. Свежий салат может прийти на замену жаренной картошке или курочке, и быть полноценным приемом пищи.

Тушенные овощи, целая тарелка разнообразных фруктов, вегетарианские (овощные) супы, салаты, заправленные растительным маслом ( а не майонезом или сметаной), всевозможные свежевыжатые соки- вот, что вам нужно. Да, энергетическая ценность у таких блюд будет невелика, но во время беременности и затраты энергии нужно сократить.

Итак, что полезно есть беременным в первом триместре:

  • Яблоки, груши, абрикосы, гранат, апельсины, грейпфруты, бананы, клюква, брусника, смородина, сливы, дыни, виноград, любые сухофрукты
  • Свекла, морковь, кабачки, тыква, капуста, помидоры, огурцы, сладкий перец, баклажаны, редис, картофель, зелень любая.

Не забывайте, хорошо мыть овощи и фрукты перед употреблением, лучше кипяченой водой, сырые продукты тщательнее пережевывайте, так все самое ценное будет лучше усваивается. Впрочем, это касается и любой пищи.

к оглавлению ↑

Молочные/кисломолочные продукты

Важное место в питании в первом триместре беременности, занимают молочные продукты, так как являются ценнейшим источником, кальция, белка и других полезных элементов.

Наиболее полезные продукты для беременных в первом триместре, это:

  • Молоко (коровье/козье) полезно всем без исключения, оно содержит минеральные вещества, ферменты и иммунные соединения. Стакан молока может вполне заменить перекус между приемами пищи.
  • Кефир. Лучше отдавать предпочтение продуктам с добавлением полезных бифидобактерий, такие кисломолочные напитки улучшают обмен веществ и нормализуют работу кишечника.
  • Йогурт богат органическими кислотами и белками, но может быть более калорийным, чем другие кисломолочные напитки.
  • Творог крайне благоприятно отражается на состоянии костей, зубов, ногтей и волос не только малыша, но и мамы. Однако, этот продукт является высококонцентрированным и стоит ограничить его употребление до 3-4 раз в неделю.
  • Сыры. Кусочек сыра на завтрак может восполнить суточную дозу кальция и фосфора. Отдавать предпочтение лучше сырам твердых сортов с невысоким процентом жирности.
к оглавлению ↑

Мясо и рыба во время беременности

Мясные и рыбные продукты являются незаменимыми источниками белка, витаминов гр. В и D, йода, железа, важнейших аминокислот и.т.д. Поэтому, в питании на первом триместре беременности, эти продукты должны присутствовать обязательно. Но, выбирать их следует правильно. Не стоит переусердствовать с жирными сортами мяса и рыбы, отдавать предпочтение лучше:

  • Постной говядине, телятине, не слишком жирной свинине и баранине
  • Из мяса птицы лучше всего готовить индейку, или белое куриное мясо (грудка)
  • Наиболее полезной является морская рыба и морепродукты: скумбрия, лосось, форель, но не исключено и употребление рыбки пресноводных видов.

В теории, все выглядит достаточно просто, будущей маме нужно кушать максимально полезные и натуральные продукты. Однако, питание в первый триместр беременности — довольно тяжелая, ответственная и серьезная работа, поэтому наберитесь терпения и мужества. И помните, заботясь о своем рационе, вы оказываете первую помощь своему ребенку, который только начал свой маленький жизненный путь. Каким должно быть правильное питание в оставшиеся два триместра читайте по ссылке http://all2lady.ru/pravilynoe-pitanie-dlya-beremennh-zhenshtin/

Здоровья вашим деткам!

all2lady.ru

Главные принципы здорового питания при беременности

В первый триместр беременности питание мамы является главным фактором, который обеспечивает полноценное развитие вашего ребёночка.

В современном мире мы часто не обращаем внимание насколько наше питание является полноценным, разнообразным и приносящим пользу. Однако в 1 триместре беременности самое время задуматься и пересмотреть своё питание, если вы уже обнаружили, что беременны.

Что значит питаться правильно? Чем можно руководствоваться при выборе продуктов?

Основные принципы питания:

  1. Питание должно быть разнообразным.

Это значит, что Ваш рацион должен состоять из самых разнообразных продуктов. Часто мы привыкаем к определенному типу питания, покупаем из месяца в месяц одни и те же продукты и готовим одни и те же блюда.

Однако для полноценного развития маленького человечка, живущего у Вас внутри, требуется более разнообразный рацион. Для того, чтобы в первый триместр беременности питание стало более правильным и приносящим пользу, начните вести дневник питания.

Дневник питания – это простой и быстрый способ увидеть свои основные пищевые привычки. Его можно начать вести сразу, с 1 недели беременности.

Возьмите тетрадь и в течение недели фиксируйте всё, что вы кушаете. Здесь важно записывать каждый съеденный продукт – затем вам будет проще отследить однообразное питание.

Через 7 дней найдите удобное время и проанализируйте свой получившийся пищевой дневник. Есть ли повторения в вашем питании?

Например, при анализе одного дневника будущей мамы я заметила, что всё мясо, которое она употребляла, было представлено только лишь говядиной, а основными крупами были только рис и гречка.

Мы стали беседовать, и оказалось, что женщина просто никогда не задумывалась о том, какое ещё мясо можно покупать. Привычка покупать ежемесячно говядину плотно вошла в её жизнь. А ведь существует курятина, свинина, крольчатина,  баранина и т.д.

Постарайтесь посмотреть шире на свой привычный образ питания и запишите, что Вы можете ввести в свой рацион питания нового? Как вы можете его расширить?

  1. Питание должно соответствовать сезонности.

Это очень важный принцип питания, который запрограммирован в нас генетически. Всё, что соответствует человеческим привычкам, закрепившимся в течении сотен тысяч лет, идёт Вам на пользу. Всё, что не записано в геноме – организм просто не может переварить.

Подумайте, как часто вы можете зимой увидеть свежую клубнику? А виноград зимой? Конечно, супермаркет рад предоставить нам всё, что мы пожелаем, но ведь в первом триместре беременности питание формирует базу здоровья вашего малыша.

Клубника, съеденная зимой, не принесёт ни вам, ни вашему ребёнку пользы! Скорее всего, в ней очень много химии, да и условия её выращивания вызывают большие сомнения.

Поэтому при анализе своего дневника питания, обратите внимание и на параметр сезонности. Старайтесь, чтобы ваше питание соответствовало тому, что вы видите за окном.

Если это осень – кушайте побольше фруктов и овощей, запасайтесь витаминами на зиму. Если это зима – отдайте предпочтение мясу, крупам, и тем овощам, которые прекрасно переносят длительное хранение – свёкла, морковь, редька.

Летом старайтесь кушать ягоды с куста: малина, смородина, земляника – всё это ваш организм примет с большим удовольствием и извлечёт из этого набора огромную пользу.

  1. Питание должно быть по возможности натуральным.

Этот принцип подразумевает, что в пище, которую Вы кушаете, должно быть минимальное количество красителей, ароматизаторов. Для этого Вы можете читать состав покупаемых продуктов, если Вы видите, что в составе присутствует много добавок, начинающихся с буквы Е, постарайтесь найти что-то более естественное.

  1. Пища должна быть минимально обработанной.

Лучше кушать отварное, чем жареное. Можно варить в пароварке или запекать в духовке. Очень нежелательно кушать пищу жареную на растительном масле, поскольку во время готовки выделяется очень много канцерогенов и опасных для организма жиров.

Питание — очень обширная тема, и изменить свои привычки, которые складывались годами, очень сложно. Однако у Вас есть замечательная мотивация – родить здорового ребёнка и именно поэтому питание в первый триместр беременности является той темой, которую нужно тихонько осваивать и внедрять с свою жизнь полезные привычки.

Какие принципы правильного питания Вы можете еще добавить? Каких принципов здорового питания придерживаетесь Вы в своей жизни?  Поделитесь пожалуйста в комментариях!

Спокойной и счастливой Вам беременности!

Читайте далее: Первый месяц беременности питание

Людмила Шарова, перинатальный психолог, автор книги по питанию для будущих мам

uroki4mam.ru


Смотрите также