Как хранить грудное молоко в холодильнике


Как и сколько хранить грудное молоко после сцеживания в холодильнике и при комнатной температуре

Природа наделила женщин способностью продолжать род человеческий. Это не только рождение детей, но и последующее их вскармливание грудным молоком. В человеческом молоке содержится большинство полезных веществ, столь необходимых в первые месяцы жизни малышей. Поэтому мам волнует, как сохранить сцеженное молоко, чтобы оно помогало ребёнку расти здоровым.

Зачем сцеживать грудное молоко

Прежде чем перейти к хранению, нужно понимать, зачем сцеживают грудное молоко. Неопытные мамочки игнорируют советы по сцеживанию, а ведь оно помогает наладить лактацию (образование в груди кормящей женщины молока и получение питательной жидкости ребёнком). Правда, сцеживаться необходимо прекратить сразу, как только молоко начнёт прибывать в достаточном количестве для насыщения ребёнка во время каждого кормления. Если изначально нет проблем с лактацией, не стоит лишний раз мучить себя.

Иногда у кормящей мамы может развиться лактостаз — процесс застоя молока в выводящих протоках молочной железы. Провоцируют его неправильное прикладывание крохи к груди, тесная одежда, сон на животе и психологические стрессы. Обычно эта патология сопровождается ухудшением самочувствия мамы. Нередко повышение температуры до 40 °C, боль от прикосновений к собственной коже. Последующие кормления затрудняются, ведь закупоренные соски не пропускают молоко в рот ребёнка. Страдают и матери, и голодные дети. Лучше не доводить свой организм до такого состояния, но если неприятность случилась, сцеживание — один из методов возобновления нормальной лактации. Не занимайтесь самолечением, а обращайтесь за медицинской помощью.

10 лет назад лактостаз застал меня внезапно. Буквально часа за два цифры на термометре подскочили с 36,8 до 39,6 °C, начался озноб и жуткая боль в груди. Сын хотел есть, а молоко не выступало, сделав мою грудь тверже камня. Не буду описывать процесс лечения, но предварительно сцеженное молоко очень выручило и меня, и сына, и мужа, бегавшего между нами, пытаясь помочь.

При избыточном образовании молока можно использовать ручной молокоотсос, в других случаях — его электрический вариант

На всякий случай имейте дома запас грудного молока. Это очень выручает в непредвиденных ситуациях и позволяет маме отлучиться, если возникает необходимость.

Моя подруга тысячу раз похвалила себя за предусмотрительность, попав в больницу с приступом холецистита, когда дома осталась 3-месячная дочь. Во-первых, бабушка, присматривая за внучкой, использовала заранее сцеженное молоко. Во-вторых, лекарства, применяемые в лечении Тани, не попали её доченьке.

Не секрет, что многие современные мамы не сидят в декрете долго, и в этом случае вопрос сохранения молока стоит особенно остро. Работодатели не особо горят желанием отпускать подчинённых по нескольку раз в день накормить детей. Переводить малыша на искусственное питание, если есть молоко в материнской груди — неправильно.

Если есть необходимость в сцеживании на протяжении рабочего дня, молоко лучше охлаждать в переносной термосумке или в общем холодильнике. Во избежание конфликтов с коллегами (не всем нравится такое соседство с их продуктами), дополнительно ставьте ёмкость со своим грудным молоком в непрозрачный контейнер. И не забудьте подписать своей фамилией.

Другая моя подруга, у которой уже четверо детей, сразу же после отпуска по беременности и родам приступает к работе экономистом на крупном предприятии. Сцеживает утром молоко и плодотворно трудится, зная, что няня вовремя даст младшему сыну молочную порцию.

Видео: чего лишается новорождённый без грудного молока

Кроме всего этого, мама может выделить время на встречу с подругами или поход по магазинам. А папа — пообщаться со своим малышом наедине.

Как сцеживать грудное молоко

Наши мамы и бабушки сцеживали молоко собственноручно, иногда по несколько часов. Нам с вами повезло гораздо больше. Молокоотсосы, продающиеся в специальных отделах детских магазинов и аптек, удобны в использовании и справляются со своим предназначением за минуты.

Главное — соблюдать стерильность:

  • тщательно мойте руки до и после сцеживания;
  • обрабатывайте молокоотсос мыльной водой, старательно ополаскивая, чтобы мыло не оставалось на приборе;
  • молоко собирайте в специальные пакеты или контейнеры из качественного пластика (из медицинского полипропилена, продаются в аптечных сетях);
  • не забывайте ставить на молочную тару пометки с датой и временем сцеживания.

Тару с грудным молоком нужно ставить к задней стенке холодильника и не забывать подписывать

Хранение сцеженного грудного молока

Если сравнить качественный состав грудного молока и адаптированной молочной смеси, становится очевидным, почему грудное вскармливание нужно сохранять как можно дольше. Хранение грудного молока напрямую зависит от того, как скоро оно будет использовано. Если планируется употребление его в течение нескольких дней (до 8), лучше просто охладить, чем замораживать. При длительном воздействии холода снижается содержание питательных веществ, влияющих на формирование иммунной системы детей. Тем не менее в борьбе со многими инфекциями замороженное грудное молоко эффективней искусственных смесей.

В какой таре нужно хранить сцеженное молоко:

  • ёмкости из качественного пластика или из стекла с плотными стенками;
  • спец. пакеты для хранения молока, которые продаются в аптеках.

Рекомендуется хранить материнское молоко небольшими объёмами, до 100 мл. Тогда не придётся выливать много неиспользованного за одно кормление.

Не используйте для хранения одноразовую посуду, пластиковые бутылки из-под соков или напитков и ёмкости, предназначенные для повседневных бытовых нужд (чашки, кружки, ковшики, целлофановые пакеты и так далее). Не стоит наполнять тару до самого верха, ведь по физическим законам при замораживании молоко может разломать ёмкость изнутри, увеличившись в объёме.

Сравнение составов материнского молока и адаптированной молочной смеси

Как хранить грудное молоко при комнатной температуре

Сцеженное грудное молоко хранится при комнатной температуре до 6 часов. Но считается оптимальным использование в течение 4 часов после сцеживания. Если в помещении очень тепло, дольше 3 часов хранить нельзя ни в коем случае. Учёные в результате исследований определили способность человеческого молока справляться с ростом бактерий и не портиться длительное время после сцеживания.

Одно известное исследование на эту тему было опубликовано в 1987 году в журнале International Journal of Childbirth Education. Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19–22 °C или 66–72°F), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведён бактериальный анализ и той и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.

Как хранить грудное молоко в холодильнике

Такой способ хранения позволяет отложить использование материнского молока на срок до 8 дней. Но лучше не оставлять его в холодильнике дольше 3–5 суток с момента сцеживания, а употребить раньше. Нельзя хранить ёмкости с грудным молоком в боковом отсеке (на дверце), лучше поставить в прохладную область холодильника — к внутренней задней стенке.

Предварительно охладив минут 30, можно добавить немного молока в предыдущую партию, заранее убедившись, что оно не растопит уже остуженное. Его должно быть не больше половины объёма, к которому добавляют. И времени с первого сцеживания в эту тару должно пройти не больше суток.

Таблица: рекомендованные условия хранения грудного молока для доношенных детей

Как хранить материнское молоко в морозильной камере

Перед тем как поместить в морозилку, молоко обязательно охлаждают сначала при комнатной температуре, потом в холодильнике. Только что сцеженное не рекомендуется замораживать, как и любой тёплый продукт.

При очень низких температурах молоко остаётся пригодным к использованию до 12 месяцев с тех пор, как было сцежено. Но желательно не хранить его дольше полугода. И обязательно обращать внимание по датам на таре, какое использовать в первую очередь.

Специальные пакеты для хранения грудного молока, лежащие в морозильной камере

Учтите, с каждым днём заморозки содержание витамина C в грудном молоке уменьшается. И с возрастом ребёнок нуждается в новом качественном составе молочка. То есть, накормив полугодовалого карапуза сцеженным через месяц после его рождения молоком, вы недодадите ему нужных веществ для развития и роста.

Единичный случай такой замены свежего молока нестрашен, но систематичное кормление давно замороженной едой вызывает опасения. Хотя мне ещё не доводилось слышать о женщинах, столь невнимательно относящихся к здоровью малышей, считаю своим долгом предупредить.

Нет смысла забивать камеру своим молоком, хватит и 5–6 порций на непредвиденные ситуации. В морозильную камеру молоко предпочтительнее помещать в специальных пакетах для хранения, они не занимают много места.

Видео: как хранить грудное молоко

Разогревание охлаждённого или замороженного грудного молока

Грудное молоко из морозильной камеры обычно размораживается в холодильнике и хранится там до 12 часов. Его также можно размораживать, поместив контейнер в ёмкость с горячей водой (максимум 60 °C, ни в коем случае не кипяток).

Повторное замораживание грудного молока запрещено! Не съеденные ребёнком остатки выливайте без сожаления.

Не поддавайтесь искушению подогревать или размораживать грудное молоко в микроволновке. Этот способ плох тем, что редко удаётся обойтись без перегрева, а вот львиная доля полезных компонентов гарантированно будет утеряна. Если молоко срочно понадобилось, разморозьте его под прохладной, затем тёплой проточной водой или поместите в миску с тёплой водой.

При обнаружении отслоения жира не трясите тару с молоком, а слегка взболтните и всё вернётся на свои места.

Доктор Комаровский о сцеживании молока кормящими мамами

Известный педиатр Евгений Комаровский — авторитет для многих мам. Его мнение ценят, а к советам прислушиваются. В передаче, посвящённой грудному вскармливанию, доктор просто не мог обойти тему сцеженного молока, отвечая на вопросы гостей студии. Евгений Олегович рассказал, что правильно сцеженное и сохранённое молоко не теряет полезных свойств. При этом заметил, что всё-таки не нужно спешить с выходом на работу во время грудного вскармливания. Рекомендации по хранению, озвученные Комаровским, совпадают с перечисленными мной выше.

Видео: доктор Комаровский рассказывает про свойства сцеженного молока

Как видите, в сохранении полезных свойств сцеженного молока нет ничего сложного. Зато ваши дети получат из него то необходимое, что поможет им расти и развиваться, как и те, кто пьёт молоко из материнской груди.

  • Автор: Елена Фитисова
  • Распечатать

poslerodov.pro

Хранение грудного молока - где, в чём и сколько хранить

Самая полезная пища для новорожденного — это материнское молоко и сегодня мы рассмотрим, как хранить сцеженное грудное молоко. К сожалению, его до сих пор невозможно заменить искусственными смесями. Как ни стараются производители, но создать качественную замену грудному молоку не удается. Настолько его состав уникален.

Но бывает, что молодые мамы сталкиваются с ситуациями, которые затрудняют естественное вскармливание. Например:

  •  необходимость выйти на работу;
  •  необходимость отлучиться;
  •  болезненные трещины на сосках;
  •  ребенок отказывается сосать грудь;
  •  другие обстоятельства, когда приходится оставить ребенка с бабушкой, няней или близкими людьми.

Наиболее правильное решение в таких ситуациях — это сцеживание. Так сохранится лактация и не нарушится режим питания ребенка. Но при этом мамы сталкиваются с другим — как правильно хранить сцеженное молоко. Не менее важно знать и сколько может храниться грудное молоко.

Внешний вид и запах молока

Грудное молоко отличается от пакетированного коровьего. Если оно немного постоит, то в нем будут четко различаться слои. Жирная часть всплывает вверх. Но это не говорит о его испорченности. Можно его встряхнуть, и оно снова станет однородным.

По цвету женское молоко тоже может различаться. После родов выделяется молозиво, которое имеет желтый цвет, ближе к желто-оранжевому. В течение двух недель молозиво превращается в молоко, становясь постепенно голубовато-белым. На протяжении периода грудного вскармливания оно может меняться в цвете в зависимости от питания матери.

Запах молока приятный, сладковатый. Если чувствуется по запаху, что оно скисло, то давать ребенку его нельзя.

Где хранить сцеженное молоко

Если после сцеживания вы не планируете сразу кормить ребенка, необходимо ему обеспечить правильные условия для хранения. Сохранить сцеженное молоко можно в холодильнике, морозилка или при комнатной температуре.

Если вы его используете в течение нескольких дней, то хранить можно в холодильнике. В охлажденном виде грудное молоко сохраняет все свои полезные свойства. В дверце холодильника хранить его не рекомендуется из-за перепадов температуры.

В течение дня сцеженное молоко можно хранить при комнатной температуре в стерилизованной посуде. Для этого желательно использовать специальные контейнеры или пакеты.  Если планируется долгое хранение, то его необходимо заморозить.

Основные правила хранения сцеженного грудного молока:

  •  замораживать следует исключительно только что сцеженное молоко;
  •  перед тем как поместить в морозилку, охладите его часа 2 в холодильнике;
  •  замораживайте порциями, сколько необходимо для одного кормления;
  •  не допускается перемешивание молока, сцеженного в разное время;
  •  на контейнере или пакете необходимо писать дату, когда оно было сцежено и сколько может храниться;
  •  чтобы не подвергать продукт перепадам температур, храните его в морозилке у дальней стенки;
  •  во время замораживания может меняться цвет и запах;
  •  повторное замораживание категорически запрещено;
  •  если вы не планируете отсутствовать длительное время, то пяти порций замороженного молока будет достаточно.

Свежее молоко имеет больше защитных свойств, чем замороженное. Поэтому предпочтительнее кормить ребенка охлажденным из холодильника. Используйте заморозку, только если планируете надолго отлучиться.

Перед сцеживанием обязательно мойте руки, чтобы в сцеженное молоко не попали вредные бактерии. Молокоотсос необходимо стерилизовать и тщательно просушивать.

В чем хранить

Решая вопрос, как хранить грудное молоко, нужно определиться с тарой для хранения. От этого может зависеть и срок хранения грудного молока.

Для хранения не рекомендуется использовать детские бутылочки. Для этого существуют специальные контейнеры для хранения грудного молока. Они удобны тем, что на них уже предусмотрено место для записи срока годности и даты сцеживания.

Не менее удобны пакеты для хранения грудного молока. Они идеально подходят для заморозки, потому что стерильны и бывают разного объема.

Не используйте для хранения пластик. Он может быть вреден для здоровья малыша при повторном использовании. Если необходимо, выбирайте медицинский пластик высокого качества. Он не токсичен, а узнать его можно по специальной отметке.

Пакеты для заморозки грудного молока занимают немного места. Что также важно для удобства.

Сколько хранить

Также необходимо знать, сколько можно хранить грудное молоко. Первым делом нужно определиться, когда вы будите им кормить малыша. Молоко можно хранить до 10 часов при комнатной температуре (от +19 градусов). И 6 часов при температуре выше +25.

Предпочтительно хранение грудного молока в холодильнике. Оно может храниться неделю при температуре от 0 до +4 градусов. Размещать емкость желательно возле дальней стенки. В дверце хранить крайне не желательно. Правильно сцеженное грудное молоко достаточно просто сохранить в холодильнике.

Следует отметить, что кипятить сцеженное грудное молоко не следует. Для правильного хранения необходимы стерильные условия. Для этого можно использовать специальные пакеты и контейнеры для хранения. При повторном использовании пластиковые контейнеры необходимо стерилизовать.

Нередко мамы задаются вопросом, можно ли замораживать грудное молоко. Бытует мнение, что оно теряет свои полезные свойства.  Это не так. Заморозка грудного молока — это оптимальный вариант для хранения. При температуре от -13 до -18 градусов сцеженное молоко может храниться вплоть до полугода. А при -20 и целый год.

Перед заморозкой необходимо сцеженное грудное молоко охладить при комнатной температуре, а после в холодильнике. И уже после этого можно замораживать. Для заморозки можно также использовать специальные контейнеры и пакеты. Хранение в них не только полезно для малыша, но и для мамы очень удобно.

Как правильно разморозить

Вопрос, как разморозить грудное молоко, не менее важен. Правильно разморозить так же важно, как и правильно заморозить. Для этого существуют определенные правила:

Размораживать необходимо постепенно. Для этого сначала нужно поместить продукт в холодильник. И уже после этого продолжить разморозку при комнатной температуре. Это особенно важно, если используете контейнер. Из-за резких перепадов температуры пластик может деформироваться.

Перед кормлением желательно греть продукт в специальном подогревателе или в теплой воде. Микроволновка уничтожает некоторые ферменты. А плита не подходит, так как при нагревании выше 37 градусов теряется большая часть полезных веществ.

Прежде чем кормить ребенка, молоко нужно проверить. Если присутствует кислый или неприятный запах, от его использования лучше воздержаться.

Полезные статьи:

babyeat.ru

Сколько и как можно хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике и без него? Конкретные сроки, советы по хранению

Наиболее полезным для новорожденного является материнское молоко. Перед грудным вскармливанием меркнет любое альтернативное искусственное питание, и это не секрет. Об этом наслышаны почти все мамы, а вот можно ли хранить грудное молоко в холодильнике и как сберечь сцеженное из груди молоко, знают далеко не все. Ответ на вопрос «можно ли» – конечно да! А вот как это правильно сделать, поговорим подробнее.

Содержание статьи

  • Когда требуется хранение грудного молока?
  • Условия сцеживания грудного молока
  • Как хранить грудное молоко в холодильнике?
    • Холодильник или морозилка?
    • Ёмкости для хранения
  • Срок хранения грудного молока
  • Как понять качество грудного молока из холодильника?
  • Как после хранения в холодильнике правильно подогреть молоко?
  • Размораживание грудного молока
  • Хранение грудного молока на прогулке

Когда требуется хранение грудного молока?

Во время лактации разные обстоятельства могут вызвать необходимость искать способы сохранения материнского молока:

  • выход на работу;
  • отказ младенца брать грудь;
  • прокусывание груди младенцем;
  • любые обстоятельства, при которых мама должна временно покинуть ребёнка, оставив его на бабушку, няню или родственников.

В такие моменты чтобы выйти из положения, мамы часто сцеживают молоко и оставляют его, чтобы не нарушился детский режим питания. В этих случаях и возникает вопрос, как долго можно хранить грудное молоко в холодильнике, чтобы оно не утратило своих полезных качеств.

Условия сцеживания грудного молока

Чтобы грудное молоко успешно сохранилось в холодильнике, необходимо сцеживать его правильно: посредством молокоотсоса или вручную. Здесь требуется абсолютная чистота. Сосуд для сбора молока и молокоотсос необходимо прокипятить, а руки тщательно вымыть, особенно если сцеживание будет проводиться вручную.

Сцеженное молоко, не имеющее посторонних примесей, нельзя стерилизовать, чтобы оно не утратило большинства полезных для ребёнка веществ. А если оно превысило срок своего хранения, то такое молоко лучше не использовать.

Как хранить грудное молоко в холодильнике?

Холодильник или морозилка?

Если между сцеживанием молока и кормлением возникают интервалы, то впору будет задуматься, как хранить грудное молоко в холодильнике:

  • Если молоко нужно сохранять долго, то единственным вариантом остаётся заморозка. Свежесцеженному молоку нужно дать постоять в холодильнике 1,5-2 часа, а уже затем его можно замораживать. На таре нужно сделать отметку о дате заморозки. Естественно, что часть полезных качеств замороженное молоко утратит, но всё равно останется полезнее искусственных смесей.
  • Если сцеженное молоко предстоит использовать за несколько дней, то лучше его поместить в обычную холодильную камеру, где в нём сохранятся почти все полезные компоненты.

Нельзя хранить сцеженное молоко на дверце холодильника.

  • Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника? Если оно будет скормлено в тот же день, то можно обойтись и без холодильника, но потребуется плотно закрывающаяся стерильная тара.

Эти сосуды могут быть как из стекла, так и из пластика, а форму иметь в виде стаканчиков, контейнеров или бутылочек. К ним предъявляются определённые требования:

  • герметичность;
  • стерильность;
  • наличие мерной шкалы;
  • простота применения.

Покупая подобную тару, мама должна представлять будущие условия хранения молока. Если оно будет замораживаться, то наиболее удобными окажутся одноразовые пластиковые пакеты. Они стерильные, легко и герметично закрываются, изготовлены из полиэтилена высокой плотности и полностью готовы к применению. На пакетах есть мерная шкала и место для пометок. Купить подобные пакеты можно в любой аптеке.

Иногда мамы для заморозки берут одноразовые вкладыши из полиэтилена в бутылки, но они менее надёжны, не приспособлены для хранения, поскольку их швы могут лопнуть в процессе заморозки, и после размораживания содержимое пакета вытечет. Если же приходится такими пакетами пользоваться, то лучше их дублировать, вкладывая один пакет в другой, и не хранить молоко в них долго.

Традиционно более популярна стеклянная тара, которая опережает в этом смысле пластиковую. Однако наука утверждает, что оба материала могут без ущерба для качества молока сохранять его. Большинство мамочек (которые знают, что ответ на вопрос, можно ли хранить грудное молоко без холодильника – конечно да, но недолго!), стараются держать его в стеклянной таре.

Удобнее всего использовать ёмкости, вмещающие дозу, необходимую для одного кормления.

Ставить недоеденную порцию обратно в холодильник нельзя, жалко его и выливать.

Не стоит и объединять недоеденные остатки с охлаждённым молоком из холодильника, поскольку срок хранения полученной смеси будет неопределённым.

Видео о том, как и сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике или без него:

Срок хранения грудного молока

Ответов на вопрос, сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике, два – в зависимости от конкретных условий хранения.

В холодильной камере грудное молоко может продержаться до 8 дней.

При этом его нужно убирать ближе к задней стенке. Перед помещением в холодильник молоко желательно охладить.

Можно хранить сцеженное молоко и в морозильной камере от полугода до года, в зависимости от температуры, поддерживаемой в ней.

Молоко перед заморозкой следует вначале охладить в холодильнике.

Гораздо короче то время, сколько можно хранить сцеженное молоко без холодильника. Если это комнатная температура (19-22 градуса), то молоко матери не продержится свыше 10 часов. В жару (до 26 градусов) ему отведено всего 6 часов.

На самом деле и это – довольно долго благодаря тому, что в молоке есть природные антисептики, подавляющие развитие микроорганизмов.

Если молоко хранится в холодильнике не эпизодически, а регулярно, то многочисленные баночки нужно обязательно подписывать, чтобы не перепутать срок годности любой из них. Даже если мамочка знает, сколько времени можно хранить сцеженное молоко в холодильнике, но забудет, когда она его туда поставила, то пользы от такого продукта не будет.

Если грудное молоко было разморожено, то его нельзя вновь замораживать, поскольку оно растеряет остаток полезных качеств.

Как понять качество грудного молока из холодильника?

После извлечения из холодильника материнское молоко может расслоиться, что совершенно нормально и не означает, что оно испортилось. Наверх всплывает жирная фракция, а вода остаётся снизу. Достаточно просто немного взболтать ёмкость с молоком, и оно снова гомогенизируется. Женское молоко может отличаться по цвету: от сливочно-белого до кремового, кроме того, разница присутствует и в составе, густоте и жирности.

Даже сцеженное в разное время суток молоко одной женщины может иметь разные характеристики.

Обычно у грудного молока сладковатый запах. Но если мама незадолго до процедуры сцеживания отведала чеснока, лука, острых приправ, селёдки и прочих острых продуктов, то это негативно скажется на аромате молока, хотя при этом его питательные свойства не изменятся – правда, это трудно будет объяснить ребёнку. Если хранить молоко в холодильнике, где есть функция автоматической разморозки, то оно может приобрести странноватый мыльный аромат. Его уже не следует давать в пищу ребёнку.

Как после хранения в холодильнике правильно подогреть молоко?

Чтобы до малыша дошли все питательные вещества, сохранившиеся после хранения в холодильнике, его ещё следует правильно подогревать. Есть два варианта:

  • плотно закрытую ёмкость, подставить под струю горячей воды и продолжать греть до достижения оптимальной температуры;
  • перелив молоко из герметичной тары в бутылочку для кормления, поставить последнюю в ёмкость с горячей водой.

Определить правильную температуру молока можно просто – капнуть его на тыльную сторону запястья – если капля не будет ощущаться, то температура подходящая.

Перед тем как предложить молоко ребёнку, маме следует самой отведать его – если оно стало прогорклым или кисловатым, то его придётся выбросить.

Видео о том, как хранить грудное сцеженное молоко и что с ним делать после хранения:

Размораживание грудного молока

Также необходимо знать, как отогревать замороженное молоко. Его следует загодя извлечь из морозилки и перенести на верхнюю полку холодильной камеры.

При 8 градусах контейнер со 120 мл замороженного молока разморозится примерно за сутки.

Это время нужно учитывать, рассчитывая на кормление. Размороженное молоко можно уже разогревать и кормить им ребёнка. Можно и дальше его хранить в холодильнике.

Размороженный и неиспользованный продукт может храниться возле задней стенки холодильника сутки, а повторно его замораживать нельзя.

Важность правильной разморозки молока вытекает из стремления максимального сохранения в нём полезных веществ. Очень низкая температура хранения позволяет сцеженному молоку сохранить максимум таких веществ.

Хранение грудного молока на прогулке

Ещё одна возможная проблема для молодых кормящих мам – как хранить сцеженное молоко во время прогулки. Производители разработали несколько видов термосумок и термосов, предназначенных специально для бутылочек. С таким инвентарём очень удобно длительное время находиться на улице, запасшись сразу несколькими бутылочками с молоком.

А Вы храните грудное молоко в холодильнике? В чем и как долго Вы это делаете? Поделитесь своим опытом или опытом Ваших знакомых – помогите другим мамочкам советом!

dr-znai.com

Способы хранения сцеженного грудного молока

Без сомнения, грудное молоко считается самым подходящим и полезным питанием для новорожденного малыша. Однако молодая мама может попасть в различные жизненные ситуации, когда ей придется отлучиться от ребенка и оставить его с близкими или няней. Например, необходимо выйти на работу или срочно отправиться по делам. Чтобы не нарушать устоявшийся режим питания ребенка, женщина старается сцедить грудное молоко для последующего кормления. В такие моменты возникает вопрос, как хранить сцеженное грудное молоко, чтобы в нем сохранились все ценные вещества.

Для поддержания здоровья малыша нужно знать, что существуют определенные тонкости хранения грудного молока. Кормящей маме желательно внимательно изучить их и применять в случае необходимости.

Емкости, подходящие для хранения сцеженного грудного молока

Первое, о чем следует позаботиться заранее  – это емкость для хранения грудного молока, которая в свою очередь, должна соответствовать определенным критериям:

— быть стерильной;

— плотно и герметично закрываться;

— быть удобной в применении;

— по возможности иметь мерную шкалу.

Емкости могут различаться по материалу (например, стеклянные или пластиковые) и по форме (бутылочки, контейнеры, пакеты). Выбор емкости зависит от целей и способа хранения молока.

Для замораживания грудного молока подойдут специальные пластиковые пакеты. Из преимуществ можно выделить герметичность и стерильность. Такие пакеты заранее подготовлены к использованию. Кроме того, на них обычно нанесена мерная шкала и определено место для указания даты сцеживания. Пакет можно подсоединить напрямую к молокоотсосу и сцеживать молоко сразу в него.

Обыкновенные пищевые полиэтиленовые пакеты использовать для хранения грудного молока не стоит. Во-первых, они недостаточно прочные, а во-вторых, состав пакетов не подходит для таких целей.

Хранение продукта в холодильнике предпочтительнее осуществлять в стеклянной посуде, а в морозильной камере – в пластиковой.

Лучше всего выбирать небольшие емкости, чтобы хранить в них порцию молока, рассчитанную на одно кормление. Не забывайте указывать дату и, по возможности, время сцеживания, чтобы легче отслеживать сроки хранения. А для большей экологичности выбирайте прозрачные емкости, без добавления красок.

Как сохранить грудное молоко на прогулке

В домашних условиях сохранить молоко не составляет проблем. Если же молодой маме необходимо взять сцеженное молоко на прогулку, то возникает затруднение, с которым тем не менее можно справиться.

Существуют специальные термосы для бутылочек, поддерживающие температуру молока, а также различные термосумки. Если вам нужно запастись сразу несколькими порциями для кормления малыша (например, на отдыхе), то это самый удобный вариант.

Если на улице жарко, то сохранить продукт в отсутствие холодильника можно, используя обыкновенный термос. Для этого необходимо наполнить его кусочками льда из чистой воды. Как только термос охладится, нужно выкинуть из него лед, наполнить молоком и плотно закрыть.

В нежаркие сезоны сцеженное грудное молоко не придется охлаждать. Оно сохранит свою свежесть несколько часов, если будет находиться в чистой и стерильной таре.

Где следует хранить грудное молоко

Чтобы принять решение, где хранить продукт, важно определиться со сроком, когда его планируется использовать для кормления.

Если предполагается, что ребенок выпьет сцеженное молоко в тот же день, то можно оставить его в комнате. Учеными доказано, что в грудном молоке содержатся особые бактерии, которые не дают размножаться патогенным микроорганизмам. Именно поэтому при комнатной температуре молоко способно сохранять свою свежесть в течение нескольких часов.

Если планируется использовать порцию молока в течение недели, то необходимо поместить ее в холодильник. В охлажденном виде в грудном молоке сохраняется большинство полезных веществ. Не следует ставить емкость на дверцу, ведь в этом месте иной температурный режим, поэтому молоко может испортиться быстрее.

Существует еще один способ хранения — заморозка. Однако хранение продукта в морозильной камере имеет некоторые особенности:

  1. Непосредственно перед заморозкой можно оставить молоко в холодильнике на пару часов;
  2. Следует обязательно записывать дату сцеживания и заморозки на емкости;
  3. К уже замороженному продукту можно доливать свежее, только сцеженное молоко. В таком случае нужно обращать внимание на объем порции. Повторно замораживать молоко не рекомендуется, поэтому если вы достанете порцию из морозильника, то следует ее полностью скормить, либо придется вылить остатки;
  4. При заморозке продукт неизбежно теряет часть своих ценных и полезных свойств. Тем не менее, он более предпочтителен, чем искусственные молочные смеси;
  5. Состав материнского молока изменяется по мере роста и развития малыша, адаптируется под потребности ребенка определенного возраста. Следует учитывать этот факт и не кормить полугодовалого ребенка молоком, сцеженным несколько месяцев назад.

Правила размораживания и нагрева

Сцеженное грудное молоко рекомендуется не только правильно хранить, но и знать, как следует его должным образом размораживать и подогревать.

Советы по подготовке к употреблению:

  • Чтобы избежать резкого перепада температур при размораживании молока, нужно сначала поместить емкость в холодильник на некоторое время. Если же необходимо быстро разморозить молоко, то можно поставить тару с молоком в прохладную воду. Как только вода станет ледяной, нужно сменить ее на свежую.
  • Подогреть продукт можно на водяной бане или использовать специальный подогреватель для бутылочек. Оптимальная температура для кормления малыша – 36-37оС. Если подогреть молоко до этой температуры, то оно хорошо усвоится организмом, а пить малышу его будет комфортно.
  • Помните, что молоко потеряет все полезные свойства при разогревании в микроволновой печи, на огне или в случае кипячения.
  • Важный момент – непосредственно перед кормлением малыша грудное молоко надо тщательно перемешать, так как, постояв немного, оно расслаивается на фракции из-за большого количества жиров.

Сколько времени можно хранить грудное молоко

Делая запасы молока, молодой маме необходимо знать, сколько оно может храниться при разных температурных режимах:

  • При комнатной температуре (от +20 до +25оС) продукт может сохранить свежесть до 10 часов. Если температура превышает указанный диапазон, то срок хранения сокращается до 6 часов.
  • В холодильнике (при температуре от 0 до +4оС) молоко может сохраниться до 8 суток.
  • В морозильной камере (при температуре от -12 до -18оС) можно держать молоко до полугода, а при температуре -20оС в камере глубокой заморозки оно может сохраниться даже целый год. Тем не менее, лучше стараться не хранить молоко в течение столь длительного времени.
Сводная таблица со значениями
 Температура хранения:  Время хранения:
 Комнатная (до 25 градусов)  6-7 часов
 Комнатная (до 15 градусов)  до 23 часов
 В холодильнике ( до 5 градусов)  до 13 дней
 В морозилке (до -5 градусов)  до полугода
 Глубокая заморозка (до -20 градусов)  до 12 месяцев

Сколько времени хранится грудное молоко после размораживания? Не больше суток, при этом его необходимо держать только в холодильнике.

Хранение сцеженного грудного молока, станет отличным решением временных проблем с питанием малыша, когда маме необходимо отлучиться. В этом случае даже в отсутствие мамы ребенок сможет получить поддержку иммунитета и полезные микроэлементы.

Статьи по теме:

  • Как правильно сцеживать молоко руками

prokrohu.ru


Смотрите также