Компот для кормящей мамы рецепты


Компот из сухофруктов при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме, рецепт для приготовления в домашних условиях

Кормящая женщина должна не только правильно питаться, но и включить в свой рацион полезные напитки. Один из них — компот из сухофруктов, знакомый многим с детства. В период лактации некоторым женщинам хочется попробовать этот напиток, так как он содержит полезные вещества. Попробуем разобраться, можно ли его употреблять женщинам, которые находятся на грудном вскармливании.

Какие сухофрукты разрешены в период лактации

Кормящая мама может употреблять разные сухофрукты:

  • курагу, стабилизирующую пищеварение и давление;
  • финики, способствующие укреплению костей и обладающие успокоительным действием;
  • изюм, укрепляющий сердце и сосуды;
  • шиповник, способствующий выработке грудного молока;
  • чернослив, укрепляющий артерии и сердце, нормализующий работу почек и желудка;
  • яблоки, содержащие железо, фосфор и множество витаминов, способствующие профилактике анемии, укрепляющие зубы, ногти и волосы;
  • груши, богатые витаминами C, А, В;
  • инжир, богатый железом и кальцием, способствует профилактике анемии, укреплению волос и ногтей.

После родов, особенно в первые месяцы, кормящая женщина должна воздерживаться от сладостей, заменить которые можно сухофруктами. Такая пища способствует укреплению иммунитета матери и малыша. Особенно полезен компот из сухофруктов для женщин, перенесших кесарево сечение.

В состав компота из сухофруктов для кормящей мамы не должен входить сахар, или же его количество должно быть минимальным.

После родов, особенно в первые месяцы, кормящая женщина должна воздерживаться от сладостей, заменить которые можно сухофруктами

Не все напитки, в которых содержатся сухофрукты, можно употреблять сразу после родов. Так, компоты из чернослива и изюма вводят в рацион кормящей женщины, когда малышу исполнится две недели, а вот напитки с курагой и инжиром можно рассматривать спустя месяц. Финики и инжир рекомендуется включать в рацион на четвёртый месяц после родов, а яблоки и груши — с третьего месяца жизни младенца.

В период грудного вскармливания я кушала все сухофрукты, которые мне хотелось. Особенно инжир и чернослив (при запорах у малышки). Негативной реакции у ребёнка не было. Я варила компоты из чернослива и яблок, а позже стала смешивать многие сухофрукты или же просто покупала компотную смесь и её варила.

Рецепты компотов для кормящей женщины

Кормящей маме не следует вводить в рацион компот с несколькими видами сухофруктов. Лучше сделать напиток из какого-то одного вида, а уже после употребления какое-то время смешать его с другим, также ранее опробованным. Далее рассмотрим рецепты компотов из сухофруктов, разрешённых для употребления кормящей маме.

Компот из чёрной смородины

Конечно, чёрная смородина не является сухофруктом, но большинству кормящих мам хочется компота именно из неё, так как она содержит большое количество витамина C. В период лактации нужно с осторожностью вводить этот напиток не раньше чем на четвёртый месяц после рождения малыша, отслеживая его реакцию: отсутствие коликов и красных высыпаний. Для приготовления компота вам потребуются следующие ингредиенты:

  • чёрная смородина — 400 г;
  • сахарный песок — 300 г;
  • фильтрованная вода — 2 л.

Теперь приступите к приготовлению компота:

  1. Промойте смородину, разместите её на полотенце, чтобы стекла вода.
  2. В кастрюлю выложите смородину, засыпьте её сахаром и залейте фильтрованной водой.
  3. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, проварите 5 минут.

Конечно, чёрная смородина не является сухофруктом, но большинству кормящих мам хочется компота именно из неё, так как она содержит большое количество витамина C

Вот и всё, компот готов. Осталось лишь его остудить и наслаждаться вкусом.

Компот из сушёных яблок

Для приготовления компота заранее запаситесь:

  • сушёными яблоками — 2 стакана;
  • сахаром — 240 г;
  • водой — 3 л.

Приступите к приготовлению компота:

  1. Промойте сухофрукты, положите их в кастрюлю и залейте водой.
  2. Содержимое кастрюли доведите до кипения.
  3. Добавьте сахар и варите на маленьком огне в течение 15-и минут.
  4. Снимите компот с огня, накройте крышкой и настаивайте в течение часа.

Компот из сухих яблок можно подавать вместе с отваренными сухофруктами

Компот готов, можете пробовать. Подавать его лучше остуженным, можно с сухофруктами.

По этому рецепту я сама варила компот, правда, сахар не добавляла, так как он не очень полезен в период грудного вскармливания. Конечно, сначала было не очень вкусно, но затем я привыкла и до сих пор пью именно несладкий компот.

Компот из сушёного шиповника

Для приготовления напитка подготовьте следующие ингредиенты:

  • сушёный шиповник — 1 стакан;
  • воду — 3 л;
  • сахар по вкусу.

Приготовьте компот следующим способом:

  1. Положите шиповник в кастрюлю, залейте его водой и доведите до кипения.
  2. Варите компот на слабом огне 15 минут.
  3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте в компот сахар по вкусу, перемешайте и дайте настояться.
  4. Остывший компот процедите. Вот и всё, он готов.

Компот из сухого шиповника полезен при лактации

Компот из сушёных груш

Для приготовления компота заранее приготовьте:

  • сушёные груши 500 г;
  • сахарный песок — 200 г;
  • кипяток — 2,5 л.

Приступите к приготовлению компота:

  1. Груши промойте, сложите в эмалированную кастрюлю и залейте кипятком.
  2. В компот засыпьте сахар, перемешайте и варите 30 минут, пока фрукты не станут мягкими.

Компот из сушёных груш особенно полезен в период простуд

Перед употреблением компота из сухофруктов рекомендуется посоветоваться с врачом.

Компот из сухофруктов можно употреблять в любое время года. Летом он освежает, а зимой помогает быстрее справиться с простудой. Кормящей женщине можно употреблять многие виды сухофруктов, в том числе яблоки, груши и шиповник, рецепты компотов из которых мы сегодня рассмотрели.

  • Автор: Татьяна Питерякова
  • Распечатать

poslerodov.pro

Компоты, полезные мамам и малышам на грудном вскармливании

Содержание:

  • Какие компоты вкусны и полезны?
  • Рецепты вкусных напитков

Чтобы молока было достаточно, кормящей маме нужно пить не меньше 2 л жидкости в день. У женщин возникают вопросы: какой напиток предпочесть, полезен ли компот при грудном вскармливании? Витамины и минералы маме нужны в двойном количестве: грудничок может получить их только из вашего молока. Лучший источник всех полезных питательных веществ – фрукты и ягоды, но не всегда их можно употреблять в свежем виде. Кишечник малыша может плохо прореагировать на некоторые плоды, возникают газы, диарея, аллергия. Те же самые явления могут возникнуть и у самой женщины. При правильной тепловой обработке полезные свойства сохраняются, а опасные воздействия смягчаются. Получается, что компот из свежих плодов и сухофруктов не только можно, но и нужно пить при кормлении грудью: вы получите и необходимые вещества, и достаточно жидкости.

Какие компоты вкусны и полезны?

Врачи считают, что лучше употреблять фрукты, которые растут в вашем регионе. В России для кормящей мамы и малыша нет ничего лучше яблок: они растут в любом крае или области, кроме крайнего севера. Плоды богаты полезными компонентами, благотворно действуют на формулу крови. Помните, что ярко-красные фрукты могут вызвать аллергию, – не гонитесь за красотой, лучше съездите в ближайшую деревню и купите там ведерко невзрачных зеленых плодов. Компот из свежих яблок может присутствовать в рационе круглый год: по всей стране растут ранние, поздние и зимние сорта.

Какие еще плоды можно использовать для вкусного и полезного напитка?

  • Груши.
  • Персики.
  • Вишню и черешню.

Если нет свежих плодов, напиток можно сварить из сухофруктов. Не берите сразу много компонентов, начните с двух, например яблок и изюма. Если малыша ничего не будет беспокоить, добавьте курагу, потом чернослив. При таком способе вы сможете определить, какие плоды не подходят для малыша, и исключить их из меню. Осторожно вводите экзотические фрукты: финики, инжир – они непривычны и маме, и малышу и могут вызвать неожиданную реакцию пищеварительной системы или аллергию.

Совет

Не покупайте готовые смеси для компотов, лучше приобретайте все по отдельности. Один и тот же напиток быстро надоест, а комбинируя разные сочетания плодов, можно каждый день пить отвары с разным вкусом.

Не все компоты хороши, от консервированных напитков лучше отказаться. Даже если вы готовили их дома, для долгого хранения плоды или подвергаются длительной тепловой обработке, или в них добавлено много сахара. Намного полезнее напиток из засушенных или замороженных плодов. Магазинную продукцию рискованно употреблять любому человеку, тем более кормящей маме. Мы не знаем, в каких условиях готовились и хранились компоты, какое сырье и консерванты использовались. Приготовить вкусный напиток совсем не сложно, это не займет много времени, зато получится дешевле и полезнее.

Рецепты вкусных напитков

Вишневый компот настолько вкусен и красив, что его не стыдно поставить на праздничный стол. Кормящая мама может по случаю тоста поднять бокал с рубиновым напитком и вместе с гостями выпить за здоровье малыша. Для приготовления можно использовать и свежую, и сухую, и замороженную вишню, можете удалять или оставлять косточки, использовать плоды дикорастущего растения.

Вам понадобится:

  1. вишня – 0,5 кг;
  2. вода – 2 л;
  3. сахарный песок – 10 ст. ложки.

Доведите воду с сахаром до кипения, засыпьте туда промытые ягоды. Когда компот закипит, варите свежую вишню 3 мин., сушеную – 10 мин. Чем меньше напиток подвергается действию высоких температур, тем больше пользы он принесет. Снимите кастрюлю с огня, закройте крышкой, подождите, пока остынет, и пейте на здоровье. Чтобы разнообразить вкус, можно готовить компот из вишни и одного из следующих компонентов:

  • яблок;
  • клюквы;
  • смородины;
  • сливы;
  • клубники.

Совет

Излишек сахара вызывает у малыша повышенное газообразование. Попробуйте варить компот совсем без сахара или кладите минимальное количество. Свежий кисловатый вкус плодового отвара лучше утоляет жажду, чем приторный сироп.

Компот из яблок маме можно пить сразу после рождения малыша. Первый раз употребите не больше половины стакана и посмотрите, как прореагирует грудничок на такое угощение.

Для приготовления вкусного напитка понадобятся:

  1. зеленые яблоки – 0,8 кг;
  2. вода – 3 стакана;
  3. сахарный песок – 1 ст. ложка.

Очистите яблоки от кожуры, нарежьте ломтиками, бросьте в кипящую воду, добавьте сахар. Варите 10-15 минут, пока кусочки не станут мягкими.

Для приготовления компота из сухофруктов разделите компоненты на те, которые нужно варить долго (ломтики яблок и груш) и быстро разваривающиеся (финики, изюм, чернослив).

Подготовьте:

  1. сухофрукты – 200 г;
  2. вода – 2 л;
  3. сахарный песок – по вкусу.

Проварите первую группу сухофруктов 10 минут, добавьте сахар и остальные плоды, кипятите еще 15 минут. Выключите нагрев, закройте кастрюлю крышкой и дайте настояться. Если напиток кажется вам слишком пресным, добавьте чайную ложку лимонного сока.

Когда организму не хватает калия, пейте компот из кураги. Сушеные ломтики настолько богаты сладостью, что можно попробовать отказаться от сахара, а в готовый напиток добавить мед. Вам понадобится:

  1. курага – 0,25 кг;
  2. сахарный песок – 0,25 стакана;
  3. вода – 2 л.

Сушеные ломтики сухофруктов замочите на 15 минут в горячей воде. Когда курага набухнет, промойте ее, жидкость слейте. Поместите все компоненты в кастрюлю, залейте свежей порцией холодной воды, доведите до кипения и варите 5 минут на слабом огне. Не торопитесь разливать напиток по стаканам, пусть остынет под крышкой.

Кормящим мамам нужно выпивать около 8 стаканов жидкости в сутки. Теперь вы знаете, какие напитки выбрать, если воды много не выпьешь, кофе нельзя, соки нужно употреблять с осторожностью, а слабый чай пить невкусно? Запаситесь свежими фруктами и ягодами и готовьте аппетитные компоты. С начала лета и до глубокой осени можно использовать сочные дары садов, только что сорванные с веток, зимой пригодятся плоды, способные храниться несколько месяцев, или можете приготовить напиток из сухофруктов. Не торопитесь вводить в рацион тропические фрукты: ананасы, бананы и киви непривычны жителям северных широт. Пусть грудничок пока привыкнет к вкусу яблок и груш, а экзотическими плодами вы вместе полакомитесь, когда он подрастет.

agushkin.ru

Какие компоты можно пить кормящим мамам

Молодым мамам, практикующим грудное вскармливание, рекомендуются компоты – большое количество жидкости стимулирует большую выработку грудного молока. Но большинство женщин в точности и не знают, какие компоты можно пить кормящим мамам в первый месяц, поэтому нередко сталкиваются с развитием у ребенка аллергической реакции.

Педиатры отвечают неоднозначно на подобные вопросы – кто-то рекомендует приготовление из ягод, кто-то говорит положительно только о сухофруктах. Также неоднозначно о компотах отзываются и сами молодые мамы – кто-то говорит о свободном употреблении представленного напитка, некоторые же утверждают о развитии диатеза у ребенка. Возможно, подобные результаты объясняются особенностями приготовления. Обо всех нюансах представленного вопроса будет подробно рассказано в статье.

О напитках во время грудного вскармливания

Молодой матери следует в течение дня выпивать не менее 2,5 литров жидкости. Разрешенным и безопасным напитком является минеральная негазированная вода. Но подобное питье в течение нескольких дней после родов уже надоедает, поэтому женщина ищет новые источники.

Врачи запрещают молодой маме в течение месяца после родов пить чай, молоко и сок. Это довольно тяжелые разновидности, тем более, что способы вызвать аллергическую реакцию у новорожденного. Компот же во время грудного вскармливания становится той палочкой-выручалочкой, поскольку насыщает организм молодой мамы полезными витаминами и микроэлементами, тем самым помогая ребенку в формировании и росте организма. Но важно знать, какой компот можно пить при ГВ, чтобы не навредить новорожденному – не спровоцировать развитие диатеза, колик, кишечных расстройств.

О разрешенных фруктах

Существует целый перечень разновидностей компотов для молодой мамы при грудном вскармливании. Здесь не столь важно, какие использовать ягоды и фрукты – свежие или сушеные. Главное – это определиться с менее аллергенными ягодами и фруктами.

К числу разрешенных относят:

  • Зеленые яблоки – это наиболее безопасный фрукт. Компот из яблок при грудном вскармливании пить разрешается в небольших количествах, чтобы не спровоцировать вздутие кишечника у ребенка. Яблочный компот с использованием зеленых фруктов оказывается самым полезным для выработки грудного молока.
  • Груши – использование груш позволяет полностью отказаться от применения в приготовлении сахара – это отличный вариант для тех, у кого ребенок страдает аллергией на сладкое.
  • Сливы – представляет немного кислый напиток, позволяющий утолить жажду в летнее жаркое время. Но сливы могут слабить кишечника крохи, поэтому в первое время таком напиток разрешается пить в небольших количествах.
  • Абрикосы – не могут вызвать аллергию у ребенка, поэтому пить его также разрешается в неограниченных количествах. Компот получается сладким и без добавления сахара.
  • Виноград – рекомендуется использовать только зеленый и домашний. Напиток получается сладким.
Видео

Во время приготовления компотов при грудном вскармливании не рекомендуется использовать сахар. Лучше добавить немного подсластителя в налитую кружку и внимательно проследить за состоянием кожи у малыша. При отсутствии пятен диатеза количество сахара можно постепенно увеличивать.

О разрешенных ягодах

Отдельное внимание следует уделить напиткам из ягод. Ягодный компот пользуется популярностью вследствие своей определенной традиционности. К подобным разновидностям необходимо относиться с осторожностью, поскольку практически все ягоды провоцируют аллергическую реакцию. К наиболее безопасным относят компот из вишни, черешни, смородины. Напитки довольно кислые, поэтому приходится добавлять сахар. При наличии у ребенка диатеза следует использовать рецепты приготовления без добавления сахара.

Это интересно: Вишневый компот является противоречивым при грудном вскармливании. Его не рекомендуется использовать во время приготовления напитка в течение первого месяца после родов. В дальнейшем он разрешается в небольших количествах.

В неограниченных количествах

В неограниченных количествах молодой маме разрешается пить компоты из сухофруктов. Подобные напитки получаются довольно сладкими и не провоцируют аллергические реакции у ребенка. Для приготовления не потребуется использовать сахар. Используйте специальные сборы сухофруктов, где присутствуют курага, урюк, чернослив, сушеные яблоки и прочие разновидности.

О запретах молодой маме

К числу запрещенных относят все консервированные разновидности – приобретенные в магазине или консервированные в домашних условиях. Готовые напитки производственным образом могут нанести вред организму матери и ребенка вследствие добавленных в состав консервантов и канцерогенов. В случае с домашним приготовлением длительное хранение ягод в жидкости провоцирует выделение токсичных веществ из косточек. Такие компоты вызовут колики и незначительное отравление крохи – может сопровождаться тошнотой и рвотой, диареей или запором.

Практический совет: Наиболее полезный напиток – это свежесваренный компот. Готовят его каждое утро, а пить рекомендуется в небольших количествах в течение дня. Чтобы питье было максимально полезным для организма мамы и малыша, варить используемые фрукты или ягоды следует не более 20 минут после закипания жидкости.

Напиток из фруктов или ягод следует пить молодым мам с рождения ребенка. Это необходимо для удовлетворения пищевых потребностей, а также насыщения организма витаминами и полезными микроэлементами. Тем более, что напиток оказывается весьма хорошей альтернативой употреблению фруктов и ягод в свежем виде, что противопоказано в период грудного вскармливания. Самым первым напитком должен стать компот с применением сушеных яблок. Пить его следует в небольших количествах – утром полстакана, а в течение дня отслеживают состояние малыша. В случае отсутствия неприятных последствий можно прибегнуть к смешиванию двух или трех видов разрешенных заготовок.

materinstvo.info

Компоты при грудном вскармливании: рецепты из сухофруктов, свежих ягод и плодов для кормящей мамы

Во время беременности будущая мама должна придерживаться определенного режима питания, а некоторым врачи настоятельно рекомендуют даже соблюдать специальную диету. После рождения ребенка, особенно при грудном вскармливании, расслабляться тоже нельзя. Именно с материнским молоком новорожденный получает необходимые витамины и микроэлементы для правильного роста и развития.

Можно ли пить компот из сухофруктов кормящей маме — этот вопрос волнует многих женщин

От рациона матери зависит не только полезность молока, но и его вкус. Как правило, кормящие мамы должны употреблять много разнообразных фруктов и достаточное количество жидкости. Однако одно и то же быстро надоедает и тут встает вопрос: «А можно ли совместить это и варить, например, компот из сухофруктов?».

Польза сухофруктов

Сушка фруктов считается потенциальным аллергеном, поэтому включать в рацион сухофрукты рекомендуется постепенно и только через 3-4 недели после родов. Если никаких аллергических и желудочных реакций у ребенка не наблюдается, значит продукт не опасен и годен к употреблению. Для молодой мамы напитки из сухофруктов полезны своей калорийностью, т.е помогают быстро утолить голод и жажду, а благодаря сахару могут полноценно заменить конфеты и печенье.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кушать сушки кормящей маме?

Виды

Сухофрукты при грудном вскармливании полезны не только для матери, но и для ребенка. Это источник клетчатки и ценных пищевых волокон, улучшающих пищеварение.

При грудном вскармливании маме необходимо полноценное питание, в котором будут все необходимые витамины. Сухофрукты помогут ей в этом

Из самых полезных и вкусных можно выделить:

  • Курага (или сушеные абрикосы) нормализует артериальное давление и улучшает кровообращение. Считается диетическим продуктом и рекомендуется к употреблению даже при анемии. Возможен мочегонный или слабительный эффект. Энергетическая ценность: 232 ккал/100 гр. Состав: калий, магний, железо, органические кислоты.
  • Финики укрепляют костную и нервную системы, поддерживают мышцы в тонусе, способствуют выработке гормона окситоцина (особенно важно при проблемах с лактацией). Состав: витамин А, калий, протеины, аминокислоты, кальций, магний.
  • Чернослив (или сушеная слива) нормализует работу почек и желудочно-кишечного тракта, улучшает кожу, обладает мягким слабительным эффектом. Состав: клетчатка, калий, железо, витамины А, В, С, РР, фруктоза, глюкоза.
  • Изюм (или сушеный виноград) положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, избавляет от бессонницы и проблем ЖКТ (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей матери кушать виноград в обычном или сушеном виде?). Состав: калий, фосфор, лактоза, никотиновая кислота.
  • Клюква действует как общеукрепляющее, жаропонижающее и тонизирующее средство, повышает уровень гемоглобина и улучшает лактацию. Состав: витамин В, С, Е, РР, холин, кальций, магний, клетчатка, натрий, пектин, железо, полифенол, органические кислоты. Самое большое количество витаминов содержится именно в клюкве.

Во время грудного вскармливания не рекомендуются сушеные бананы, манго, инжир и кумкват (рекомендуем прочитать: можно ли есть инжир мамам при грудном вскармливании?). Кроме того, если вы любите сухофрукты в естественном виде, то помните, что смешивание может привести к аллергии или образованию газов, коликов и тяжести у ребенка.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кушать бананы при кормлении грудью?Все сухофрукты обладают рядом полезных веществ. Главное при их употреблении, чтобы у малыша не возникла аллергическая реакция на эти продукты

Компот из сухофруктов

Если у вас есть собственный садовый или огородный участок, не поленитесь посадить полезные кустарники и деревья, плоды которых потом можно будет использовать для приготовления морсов и компотов. Магазинные фрукты зачастую напичканы химикатами для сохранения их красивого внешнего вида, однако внутренние вкусовые качества и полезность при этом сводится к нулю. В собранных своими руками плодах вы не будете сомневаться и смело сварите вкусный напиток и себе, и детям (конечно, когда они будут постарше).

Подготовка

В первую очередь, необходимо запомнить какие сухофрукты являются быстро разваривающимися, чтобы не получить потом вместо вкусного напитка вязкую невкусную жижу. Например, яблоки и груши варятся долго, а вот финики, чернослив и изюм лучше добавлять в конце за 10-15 минут до готовности. Стандартный рецепт включает в себя 200 гр сухофруктов, 2 литра воды и сахар.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли грушу при грудном вскармливании?

Варить компот сразу из нескольких ингредиентов нежелательно. Сначала нужно понаблюдать за реакцией ребенка. Лучшим вариантом будет напиток из 1-2 фруктов. Если никаких побочных эффектов ни у мамы, ни у крохи не обнаружено, то можно экспериментировать и с большим количеством ингредиентов.

Рецепт напитка из кураги

Курага хороша в компотах для кормящей мамы, а для еще большей пользы можно добавить в напиток мед

Кормящей маме употреблять сушеный абрикос в чистом виде и больше 100 грамм в день крайне нежелательно, так как продукт считается тяжелым для пищеварительной системы новорожденного. Компот из кураги готовится быстро, просто и усваивается лучше. Сухофрукт имеет достаточную сладость, поэтому можно попробовать заменить сахар, например, на мед. Для приготовления понадобится:

  • курага — 250 гр;
  • сахар или мед (по вкусу);
  • вода — 2 литра.

Сначала нужно замочить курагу в горячей воде. Это правило действует почти для всех сухофруктов. Через 15 минут вода сливается, заливается новая и ставится на огонь. Долго варить компот не придется, курага считается быстро разваривающейся, поэтому достаточно просто довести до кипения. Вкуснее пить такой напиток холодным или теплым.

Рецепт яблочного компота

При грудном вскармливании лучше отказаться от желтых и красных яблок. Именно зеленый фрукт считается менее аллергенным и лучше усваивается незрелым желудочком новорожденного. Идеально иметь яблоню на своем садовом участке, ведь магазинные плоды иногда обрабатывают специальными средствами для сохранения их внешней красоты и привлекательности.

Яблочный компотик — один из первых продуктов, которые можно пить женщине при грудном вскармливании

Для приготовления компота из зеленых яблок понадобится:

  • очищенные от кожуры яблоки — 800 гр;
  • сахар (по вкусу);
  • вода — 750 мл.

Способ приготовления также несложен: очищенные от кожуры яблоки должны быть мелко нарезаны и засыпаны сахаром. Как правило, 1-2 столовых ложек бывает достаточно. Не спешите сразу заливать водой, фрукты должны немного впитать в себя сладость. Варить необходимо 15-20 минут. За 5-10 минут до готовности добавьте изюм или финики. Пить рекомендуется в холодном виде.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: разрешены ли финики при лактации?

Как приготовить компот из вишен?

Именно компоты из ягод наши бабушки часто заготавливают на зиму. Вкусный напиток прекрасно утоляет жажду и укрепляет иммунитет. Однако во время грудного кормления крайне нежелательно употреблять ягодные соки и компоты, потому что они в 90% случаях вызывают у грудничка аллергические реакции. Придется подождать, когда малыш подрастет и будет адекватно воспринимать новые продукты, тогда подобные напитки можно будет аккуратно вводить и в его рацион.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли при грудном вскармливании пить яблочный сок: советыВишневый компот придется отложить на время, пока малышу не исполнится два-три месяца

Самым популярным и любимым является вишневый компот. Он не только вкусный, но и красивый, даже во время торжества непьющие гости будут очень рады напитку из вишни. Для приготовления понадобится:

  • вишня — 500 гр;
  • сахар — 10 ст. ложек;
  • вода — 2 литра.

Можно использовать вишню не только в свежем виде, собранную с куста несколько часов назад, но и замороженную или сухую. Главное, чтобы плоды были спелыми и неповрежденными.

В первую очередь, нужно вскипятить сладкую воду и только после этого добавлять ягоды. Кстати, не забывайте о правиле замачивания: любые фрукты и ягоды должны быть тщательно вымыты или замочены в прохладной/теплой воде хотя бы на 5-10 минут. Если вы добавляете свежую вишню, то варить надо не больше 3-4 минут; если же сушеную — 10 минут. Для разнообразия можно варить компот-ассорти, т.е кроме вишни использовать дополнительно, например, черную или красную смородину, яблоки, сливу, крыжовник, клюкву, клубнику и т. д.

Важные советы

При варке компотов старайтесь использовать минимальное количество сахара, так как груднички реагируют на сладкое газами. Также не покупайте сладкие напитки в магазинах, взгляните на состав: консерванты, красители, цитрусовые, сахар. Все это может привести к плохому самочувствию, аллергии и нарушить работу желудочно-кишечного тракта у маленького ребенка.

vseprorebenka.ru


Смотрите также