С какого возраста можно давать детям коровье молоко


детям до года, аллергия белок (9 фото)

Во времена наших бабушек коровье молоко помогало выкормить многих малышей при невозможности грудного вскармливания, но в наши дни с такой задачей отлично справляется молочная смесь. Это вызывает споры между молодыми мамами и старшим поколением.

Стоит ли давать молоко от коровы маленькому ребенку вместо смеси или это опасно для его здоровья? Как перевести ребенка с грудного молока на коровье? Какая польза и вред этого продукта для детского организма? В каком возрасте лучше всего познакомить с ним деток? Обязательно ли его кипятить или можно давать сразу из-под коровы?

Эти и многие другие вопросы волнуют практически каждую молодую маму. Давайте попробуем разобраться в них, а также узнаем, почему нельзя его давать маленьким детям, как говорят современные педиатры.

Чем полезно?

  • Выступает источником полезных белков, из которых дети получают все незаменимые аминокислоты.
  • Дает организму человека кальций и фосфор – элементы, без которых невозможно формирование зубов и крепкого скелета.
  • Включает большое количество витаминных соединений, включая важный для детей витамин Д.
  • Помогает укрепить иммунитет.

Нужно отметить, что все эти полезные свойства можно получить лишь при правильном и своевременном введении такого продукта в рацион малышей.

С какого возраста давать?

Коровье молоко появляется в рационе детей на грудном вскармливании в возрасте 9 месяцев, как ингредиент молочной каши. Грудному ребенку, которого кормят смесью, начинать готовить такую кашу можно немного раньше – с 7-8 месяцев. При этом дневная доза коровьего молока составляет не больше 100-150 мл.

Если же речь идет о замене коровьим молоком грудного или адаптированной смеси, то делать это не советуют до 1 года. При невозможности кормить малютку грудью лучший заменитель для детей первого года жизни – это молочная смесь. Хоть ее и изготавливают из молока коров, но в процессе переработки оно проходит очистку, а состав максимально приближается к женскому.

Детям старше года коровье молоко можно давать в качестве питья в небольшом количестве (до 200 мл).

Регулярно давать такой продукт в большем объеме ребенку каждый день можно после 3 лет.

Отдельно отметим, что ребенку предлагают продукт с жирностью 2,5-3,2%. Если мама интересуется, когда начинать давать ребенку обезжиренное молоко, то ей следует знать, что продукт с низкой жирностью не рекомендуется до 2-летнего возраста.

Чем вредно

Вред коровьего молока для грудничков связан со значительными отличиями его состава от материнского.

Именно грудное молоко является идеальной пищей, которую следует давать новорожденным и кормить всех малышей минимум до 6-месячного возраста. А коровье уступает ему по ряду параметров:

  • В нем одержится слишком много белков. Непереносимость, возникающая у некоторых деток при употреблении этого продукта, зачастую связана именно с возникновением аллергии на белок.
  • Большое количество казеина в составе обуславливает трудности с перевариванием. Из-за этого у ребенка может появиться запор.
  • Содержит намного больше кальция и фосфора, чем женское молоко. И если избыточный кальций не всасывается в детском кишечнике, так как этот процесс имеет достаточно сложную регуляцию в организме человека, то лишний фосфор беспрепятственно попадает в кровь. Это повышает нагрузку на почки малютки, которые стараются вывести ненужный фосфор. Одновременно организм ребенка теряет и кальций. Из-за таких процессов прием провоцирует у маленьких детей развитие рахита.
  • В нем также слишком много магния, калия, хлора и натрия. Чтобы вывести эти элементы из организма малютки, выделительная система крохи работает с повышенной нагрузкой. Одним из последствий такой ситуации может быть обезвоживание.
  • Хотя жиров в материнском молоке почти столько же, как и в коровьем, но качество этих жиров разное. Жирные кислоты, которые малютка получает во время сосания груди, усваиваются лучше и положительно воздействуют на нервную и пищеварительную систему. Жиры в коровьем молоке являются насыщенными, поэтому перевариваются они тяжелее. По этой причине детям первых лет жизни не рекомендуется молоко с жирностью выше 4%.
  • Содержание железа в коровьем молоке намного ниже, чем в грудном, а его усвоение проходит хуже, поскольку молоко коровы в отличие от маминого не содержит лактоферрина. Также такой продукт содержит мало йода, меди, цинка, аскорбиновой кислоты и витамина Е, а фолиевой кислоты и таурина в коровьем молоке вообще нет.
  • При слишком раннем введении в детское меню может повредиться слизистая оболочка пищеварительного тракта, что иногда даже способно привести к внутреннему кровотечению.
  • Если давать коровье молоко одновременно с продолжением грудного вскармливания, такой продукт может отрицательно сказаться на лактации. Ребенок будет удовлетворять свои потребности молоком коровы, отказываясь от маминого, ведь добывать пищу из груди тяжелее, чем пить из бутылочки.
  • Не включает важные для поддержки иммунитета крохи иммуноглобулины. При замене таким продуктом грудного вскармливания защитные силы организма карапуза могут снизиться.

Противопоказания

Коровье молоко нельзя пить в таких случаях:

  • Если у ребенка уже есть симптомы рахита.
  • При проблемах с минеральным обменом.
  • При индивидуальной непереносимости.
  • Если у близких родственников ребенка есть сахарный диабет.

Мнение доктора Комаровского

Популярный педиатр уверен, что детям до года цельное коровье молоко давать нельзя. Он подчеркивает, что раннее введение такого продукта в рацион младенца вместо адаптированной смеси провоцирует развитие рахита и отрицательно влияет на кишечник ребенка.

Если у мамы нет возможности кормить малютку грудью после 3 месяцев или она хочет завершить грудное вскармливание в возрасте 5-6 месяцев, Комаровский советует покупать и давать младенцу адаптированную смесь.

Включение молока в детский рацион после года Комаровский называет допустимым, но в возрасте от 1 до 3 лет известный врач советует ограничивать объем выпиваемого в сутки двумя стаканами. Он подчеркивает, что при возможности приобретать ребенку специальное молоко, рекомендованное для этой возрастной категории, такой продукт будет намного более предпочтительным, чем обычное от коровы.

Что касается коровьего молока в рационе трехлеток и детей постарше, Комаровский считает, что этот продукт после 3 лет дети могут употреблять без ограничений, если он им нравится и не вызывает аллергии.

Рекомендации от доктора Комаровского по введению в рацион ребенка коровьего, а также козьего молока слушайте в следующем видео.

Кипятить ли?

Для детского питания очень важна безопасность, поэтому в большинстве случаев коровье молоко, которое предлагается малышам, должно проходить термообработку. Кипячение помогает избежать такой серьезной болезни, как бруцеллез (ее переносят коровы), представляющее большую опасность для детского организма.

Если мама не уверена в качестве, его обязательно нужно прокипятить. Кипяченое молоко сохраняет все белки, углеводы, жиры и многие другие вещества. В нем может лишь несколько уменьшиться содержание витаминов, но это не столь опасно, как заражение опасными инфекциями. В некипяченом виде его допустимо давать детям лишь в том случае, если оно получено от коровы, которая содержится вашей семьей или близкими знакомыми (вы уверены в ее здоровье).

Как вводить в рацион малышей?

Из-за риска аллергии знакомство должно быть осторожным и постепенным, а каждой маме следует знать, как разводить этот продукт, поскольку первое время молоко дают детям разведенным. Когда крохе исполнился 1 год, можно взять 1 часть коровьего молока и соединить с 3 частями кипяченой воды.

Первая порция, которую дают ребенку в утреннее кормление, составляет 1 чайную ложечку. Если реакции на нее не последует, дозу можно увеличивать до 200 мл. Далее начните уменьшать порцию воды, пока полностью ее не уберете и не будете давать ребенку цельное молоко. Обычно неразведенный продукт начинают давать с 3-летнего возраста. Рекомендованный объем для ребенка старше 3 лет составляет 500-700 мл в день.

Как выбирать для ребенка

Если вы хотите купить молоко для ребенка в возрасте 1-3 лет, лучшим вариантом будет продукт с пометкой «для детей». Оно производится в безопасных с точки зрения экологии районах и проходит более тщательный контроль, а также продается в более надежной упаковке.

Покупая обычное молоко для ребенка старше 3 лет, стоит остановить свой выбор на ультрапастеризованном или стерилизованном продукте. Оно проходит тщательную обработку, чтобы в нем не оставалось никаких опасных бактерий. При его приобретении внимательно читайте информацию на упаковке, уточняя жирность и срок годности.

Подробнее смотрите далее.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Коровье молоко: когда и как его ввести

Почему я должен ждать, пока моему ребенку исполнится не менее 12 месяцев, чтобы ввести коровье молоко?

Дети не могут переваривать коровье молоко так же легко и просто, как грудное молоко или молочные смеси. Коровье молоко содержит высокие концентрации белка и минералов, которые могут облагать налогом незрелые почки вашего ребенка.

Коровье молоко не содержит нужного количества железа, витамина С и других питательных веществ для младенцев. У некоторых детей он может даже вызвать железодефицитную анемию, поскольку белок коровьего молока может раздражать слизистую оболочку пищеварительной системы, что приводит к образованию крови в кале.Наконец, коровье молоко не обеспечивает самые здоровые виды жира для растущих детей.

Однако, как только ваш ребенок будет готов переварить его, молочное молоко может дополнить сбалансированный рацион твердой пищи, включающей крупы, овощи, фрукты и мясо.

Почему мой ребенок должен начать пить коровье молоко?

Молоко является богатым источником кальция, который укрепляет кости и зубы и помогает регулировать свертываемость крови и контроль над мышцами. Это также один из немногих источников витамина D, который помогает организму усваивать кальций и имеет решающее значение для роста костей.(Почти все молоко в Соединенных Штатах обогащено витамином D.)

Молоко

также обеспечивает белок для роста и углеводы, чтобы дать вашему ребенку энергию, в которой он нуждается весь день. И если ваш ребенок получает достаточно кальция с самого начала, есть свидетельства того, что у него будет более низкий риск высокого кровяного давления, инсульта, рака толстой кишки и переломов бедра в дальнейшей жизни.

Нужно ли прекратить кормить грудью, когда мой ребенок начинает пить коровье молоко?

После введения коровьего молока нет необходимости отучать ребенка.Пока вы оба наслаждаетесь грудным вскармливанием, Американская академия педиатрии (AAP) говорит, что нормально продолжать грудное вскармливание после первого дня рождения вашего ребенка.

Сколько молока должен выпить мой малыш?

Согласно AAP, ваш годовалый ребенок может получить достаточно кальция и витамина D 16 унций (2 чашки) коровьего молока - или эквивалентное количество других молочных продуктов, таких как йогурт или сыр. К 2 годам ваш ребенок должен получать 18 унций или 2 1/2 чашки коровьего молока или других молочных продуктов каждый день.

Тем не менее, не давайте ребенку больше 32 унций (4 стакана) молока в день, иначе у него может не хватить места для других продуктов, необходимых ему для завершения своего рациона. Если ваш малыш все еще хочет пить, предложите воду.

Можно ли давать малышу обезжиренное или обезжиренное молоко?

В большинстве случаев еще нет. AAP рекомендует давать цельное молоко детям 1 года, если они не подвержены высокому риску ожирения. Детям этого возраста необходимо повышенное содержание жира в цельном молоке, чтобы поддерживать нормальный прирост веса и помогать организму усваивать витамины А и D.Концентрация белка и минералов в обезжиренном молоке также слишком высока для детей этого возраста. Когда вашему ребенку исполнится 2 года, вы можете принять решение переключить его на обезжиренное или обезжиренное молоко, если он хорошо растет.

Возможные исключения. Врач вашего ребенка может порекомендовать давать ребенку молоко с пониженным содержанием жира (2 процента) после 1 года, если у вас избыточный вес или ожирение, или у вас в анамнезе ожирение, высокий уровень холестерина или сердечно-сосудистые заболевания.

Кажется, мой малыш не хочет коровьего молока.Как я могу заставить ее попробовать это?

Некоторые малыши сразу же переходят на коровье молоко, но другие не решаются сделать переход, потому что у него другая текстура, вкус и даже температура, чем у грудного молока.

Если это так для вашего малыша, попробуйте сначала смешать коровье молоко с грудным молоком или смесью. (Попробуйте одну часть молока на три части грудного молока или смеси). Затем медленно меняйте соотношение, пока она не выпьет 100 процентов молока. Это также может помочь подавать коровье молоко при комнатной температуре.

Может быть непросто выполнить рекомендации по питанию для молока или молочных продуктов, если ваш ребенок не заботится о них. Но есть много способов включить их в рацион вашего ребенка. Например:

  • Добавьте молоко в ее хлопья.
  • Подавать йогурт, творог, пудинг, заварной крем или коктейли для закусок.
  • Сделать суп из молока вместо воды.
  • Добавьте соус на молочной основе или соус к запеканкам.

Что если мой ребенок не переносит молоко или не может его есть, потому что мы веганы?

Независимо от причины, по которой ваш ребенок не получает кальций и витамин D из молока и других молочных продуктов, ваш педиатр, вероятно, порекомендует либо обогащенное соевое молоко, либо добавки кальция и витамина D.

Должен ли я покупать органическое или не содержащее гормонов молоко для моего ребенка?

Нет убедительных доказательств того, что эти виды молока лучше для детей, но в них нет никакого вреда. (Органическое молоко, как правило, дороже.) Ознакомьтесь с гормонами роста в молоке и натуральных продуктах, чтобы помочь вам принять решение.

Однако AAP предостерегает от предоставления вашему ребенку «сырого» или непастеризованного молока. Без пастеризации молоко может содержать вредные бактерии или паразиты, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Может ли мой ребенок иметь аллергию на молоко?

Если ваш ребенок без проблем пил смесь на основе коровьего молока в детстве, вы можете быть уверены, что у него не возникнет проблем с переносом обычного коровьего молока. Даже дети, которые были исключительно на грудном вскармливании в течение первого года, обычно могут обращаться с обычным коровьим молоком, потому что они подвергались воздействию белка коровьего молока в грудном молоке (если вы не избегали всех молочных продуктов).

Если ваш ребенок пил соевую смесь, потому что ваш врач порекомендовал ее, посоветуйтесь с врачом, прежде чем вводить коровье молоко.Ваш врач может порекомендовать вам начать с соевого напитка, обогащенного витамином D и кальцием. (Посмотрите, что говорят наши эксперты о том, как давать соевое или рисовое молоко ребенку, который не будет пить коровье молоко.)

Но истинная аллергия на коровье молоко встречается относительно редко: согласно AAP, только у 2–3 процентов детей аллергия на молоко есть, и почти все они перерастают ее. (Узнайте разницу между аллергией на молоко и непереносимостью лактозы.) Основные симптомы аллергии на молоко:

  • Сыпь или крапивница, особенно вокруг рта или подбородка
  • Дискомфорт в животе
  • Диарея
  • Рвота
  • набухание
  • Зуд

И хроническая заложенность носа, насморк, кашель, одышка или затрудненное дыхание могут быть признаками того, что аллергия на молоко влияет на дыхательную систему вашего ребенка.Если у вашего малыша развивается какой-либо из этих симптомов, поговорите со своим врачом.

Немедленно доставьте вашего ребенка к врачу или в ближайшее отделение неотложной помощи, если он:

  • Очень бледный или слабый
  • Ульи по всему телу
  • Развивает отек в голове или шее
  • Имеет кровавую диарею

У него может быть опасная для жизни аллергическая реакция.

Если выяснится, что у вашего малыша аллергия на коровье молоко, вам следует избегать таких продуктов, как творог, сгущенное или сгущенное молоко, мороженое, йогурт, маргарин, содержащий молоко, сливочное масло, молочный шоколад и порошковое молоко.Благодаря закону, принятому в 2004 году, все аллергены должны быть четко обозначены на пищевых продуктах. В этом случае на этикетке будет написано «молоко».

Узнать больше:

10 питательных веществ, в которых нуждается каждый ребенок

Должен ли я следить за тем, сколько жира ест мой ребенок?

Лучшие и худшие напитки для жаждущих детей

,
альтернатив коровьему молоку: часто задаваемые вопросы для родителей

Автор: Энтони Порто, доктор медицинских наук, магистр здравоохранения, FAAP и Рейчел Дрейк, MS, RD, CSO, CSP, CDN.

Молоко является основным продуктом для многих семей. Но у многих младенцев и детей аллергия на молочный белок или не в состоянии переварить сахар в коровьем молоке. Некоторые избегают этого из-за других проблем со здоровьем или просто потому, что они не нравится вкус Эти семьи могут выбирать из растущего множества альтернатив коровьему молоку, которые теперь заполняют молочный проход.

Содержание питательных веществ в различных молочных альтернативных продуктах важно знать родителям при совершении покупок. Выбор варьируется от других напитков животного происхождения (например, козье молоко) до продуктов, изготовленных из орехов (например, миндальное молоко), бобов (например, соевое молоко), зерновых и других растений.

Американская академия педиатрии (AAP) знает, что решение о том, что лучше для вашей семьи, может сбивать с толку. Чтобы помочь вам разобраться во всем, вот часто задаваемые вопросы от родителей об альтернативах коровьему молоку.

Когда я включаю коровье молоко в рацион моего ребенка?

AAP рекомендует грудное молоко как единственный источник питания для вашего ребенка в течение первых 6 месяцев. Если ребенок находится на грудном вскармливании от матери, которая пьет коровье молоко, или получает смесь с традиционным питанием для младенцев, он или она уже подвергались воздействию белка коровьего молока. Большинство детей могут начать употреблять молочные продукты в возрасте около 6 месяцев - после нескольких первых твердые продукты были введены.Простой, цельный или цельный греческий йогурт является хорошей первой формой белка коровьего молока для детей, чтобы попробовать. Избегайте добавления сахара, обычно содержащегося в йогурте, который продается детям и малышам.

Как только ребенок сможет развиваться, чтобы съесть пальчиковую пищу, можно добавить другие молочные продукты, такие как кусочки сыра. AAP рекомендует, чтобы цельное коровье молоко и смеси с низким содержанием железа не использовались в течение первого года жизни, поскольку пищеварительная система детей в возрасте до 1 года может не переносить белок коровьего молока в больших количествах.Формулы с низким содержанием железа также могут привести к анемии. Примечание: формулы с низким содержанием железа больше не продаются в Соединенных Штатах.

Что если у моего ребенка аллергия на коровье молоко?

Если у вашего ребенка, питающегося смесью, есть аллергия на коровье молоко, попросите вашего педиатра перейти на смесь, не содержащую коровьего молока, на основе белка. Гипоаллергенные формулы на основе коровьего молока; только соевых формул нет. Обсудите эти варианты с педиатром вашего ребенка перед переключением.

Согласно исследованию, опубликованному в Педиатрия , у кормящих матерей недостаточно доказательств, чтобы регулярно избегать аллергенных продуктов, таких как коровье молоко, во время кормления грудью.

Если ваш педиатр диагностирует у вашего ребенка аллергию на коровий молочный белок, то он или она может порекомендовать вам удалить коровье молоко из своего рациона во время кормления грудью. Имейте в виду, что для полного исчезновения молочного белка может потребоваться несколько недель. У AAP в настоящее время нет официальной рекомендации по этому вопросу.

После первого дня рождения вашего ребенка, он или она может начать использовать альтернативы коровьему молоку или время от времени переходить на более раннюю версию формул, упомянутых выше.

Какие бывают варианты коровьего молока?

Хотя соевое молоко традиционно является наиболее часто используемой альтернативой коровьему молоку, существует множество вариантов. Использование молока из орехов дерева, включая миндальное и кешью, становится все более популярным. Рисовое и овсяное молоко, а также конопляное молоко также являются возможными альтернативами. Некоторые из этих альтернатив приправлены, например, шоколадом и ванилью, однако они содержат добавленный сахар и калории.

Каковы различия между альтернативами коровьего молока?

Альтернативы коровьему молоку часто содержат меньше белка и меньше калорий по сравнению с коровьим молоком.Большинство из них обогащены витамином D и кальцием. Это важно проверьте этикетки, так как содержание белков и витаминов может отличаться у разных брендов. См. Таблицу для сравнения распространенных альтернативных вкусов без молока.


Сколько молочных продуктов рекомендуется для моего ребенка?

Диеты младенцев в основном состоят из молочных продуктов, чтобы помочь им удовлетворить свои потребности в калориях для роста. Кроме того, молочные продукты дают достаточно жира, необходимого для развития мозга и глаз.

  • В год , дети должны потреблять примерно 2 порции молочных продуктов в день, или примерно от 16 до максимум 24 унций цельного молока в день. Цельное молоко рекомендуется для детей в этом возрасте, если нет семейная история или риск ожирения или болезни сердца. Поговорите с педиатром вашего ребенка о том, какое молоко он рекомендует для вашего годовалого ребенка.

  • В возрасте от двух до трех лет дети должны употреблять 2.5 порций молочных продуктов в день. AAP рекомендует детям оставаться на цельном молоке до достижения им двухлетнего возраста - если только нет причин переходить на молоко с низким содержанием жира раньше. Цельное молоко содержит около 4% молочного жира. Это может помочь постепенно переключить вашего ребенка с цельного молока на молоко с низким содержанием жира. Поэтому многие педиатры рекомендуют детям получать обезжиренное (2%) молоко в течение нескольких недель, прежде чем переходить на обезжиренное (1%) или обезжиренное (обезжиренное) молоко. Если дети не могут пить коровье молоко, они могут удовлетворить свои молочные потребности, употребляя йогурт и сыр, но витамин D может потребоваться в качестве добавки, поскольку не все йогурты полностью дополнены витамином D.Поговорите со своим детским педиатром, прежде чем давать ребенку какие-либо добавки.

Сколько кальция и витамина D рекомендовано для моего ребенка, чтобы есть каждый день?

Конкретная сумма зависит от возраста вашего ребенка. Вот разбивка рекомендуемых рационов питания (RDA) для кальция и витамин D.


Дополнительная информация и ресурсы:

О докторе Порту:

Энтони Порту, MD, MPH, FAAP является сертифицированным педиатром и сертифицированным педиатрическим гастроэнтерологом.Он является доцентом педиатрии и младшим клиническим руководителем детской гастроэнтерологии в Йельском университете и директором детской гастроэнтерологии в Гринвичской больнице в Гринвиче, Коннектикут. Он также является медицинским директором Йельской педиатрической целиакии. В Американской академии педиатрии доктор Порто входит в консультативный совет по гастроэнтерологии PREP и является членом секции по гастроэнтерологии, гепатологии и питанию. Он также является членом комитета по общественному образованию Североамериканского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания, педиатрическим экспертом по питанию для реальных ответов Bump , а также является соавтором «Педиатрическое руководство по кормлению детей грудного и раннего возраста». Следуйте за ним в Instagram @Pediatriciansguide.

О г-же Дрейк:

Рэйчел Дрейк, MS, RD, CSO, CSP, CDN является зарегистрированным диетологом-диетологом, практикующим в Коннектикуте. Она является сертифицированным специалистом по детскому питанию в Академии питания и диетологии, а также в прошлом возглавляла специальную группу «Неудача, гастроэнтерология и аллергия» в рамках Детская Практическая группа по питанию Академии питания и диетологии. В 2015 году г-жаДрейк был удостоен чести Академии питания и диетологии как Признанный молодой диетолог года в штате Коннектикут. Она живет в Коннектикуте с мужем и маленькой дочерью.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна заменять медицинское обслуживание и рекомендации вашего педиатра. Возможны различные варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.

Когда и как их представить

Коровье молоко является прекрасным дополнением к диете растущего ребенка. В то время как некоторые родители используют молоко в качестве ингредиента для приготовления пищи для младенца, другие особенно рассматривают его для питания. Но безопасно ли коровье молоко для младенцев и малышей? Если да, когда и сколько вы можете дать, чтобы избежать каких-либо побочных эффектов?

Продолжайте читать эту статью MomJunction для получения подробной информации о коровьем молоке для детей.

Когда дети могут есть коровье молоко?

Младенцы могут есть коровье молоко только после того, как им исполнится один год или 12 месяцев, когда их организм может спокойно обрабатывать различные виды пищи (1).

Вернуться к началу

Почему дети не могут получать коровье молоко в возрасте до 12 месяцев?

По данным Американской академии педиатрии, дети в возрасте до 12 месяцев не могут переваривать коровье молоко, так как они могут грудное молоко и смесь (2). Коровье молоко также имеет высокую концентрацию белка и минералов, которые могут напрягать почки ребенка. Желудок и почки ребенка укрепляются после 12 месяцев, что делает его идеальным временем для введения коровьего молока.

Но почему вы все равно должны давать ребенку коровье молоко?

Вернуться к началу

[Читать: Преимущества козьего молока для детей ]

Какие преимущества дает коровье молоко ребенку?

Коровье молоко богато питательными веществами и обеспечивает ребенку следующие преимущества (3):

  1. Рост мышц: Коровье молоко богато белком, которое нужно детям в избытке для здорового синтеза и развития мышц.
  1. Полезно для системы кровообращения: Регулярное употребление молока полезно для поддержания кровяного давления, что, в свою очередь, может принести пользу всей системе кровообращения.
  1. Помогает в развитии нервной системы: Коровье молоко содержит липиды, называемые фосфолипидами и гликосфинголипидами, которые играют жизненно важную роль в росте нервных клеток. Эксперты утверждают, что эти липиды могут быть полезны для здорового развития мозга новорожденных.
  1. Поддерживает здоровье костей: Регулярное употребление коровьего молока помогает ребенку достичь рекомендуемой дневной нормы кальция.
  1. Несколько микроэлементов помогают общему здоровью ребенка: Молоко содержит небольшое количество практически всех необходимых микроэлементов и витаминов, что делает его полноценным питанием для детей.

Вернуться к началу

Пищевая ценность на 100 г цельного коровьего молока

0

08g

Питательная среда Единица измерения на 100 г
Энергия 61kcal
Углеводы 4997 Углеводы
Натуральный сахар 5.05g
Белок 3.15g
Жир 3.25g
Кальций 113 мг
Железо 0.03 мг 9003 9003 Магний 10 мг
Фосфор 84 мг
Калий 132 мг
Натрий 43 мг
Цинк 0.37 мг
Витамин B1 (тиамин) 0,046 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,169 мг
Витамин B3 (ниацин) 0,089 мг
Витамин B6 0,036
Витамин B9 (фолат) 5 мкг
Витамин A 46 мкг
Витамин D 1,3 мкг
Витамин E 0.07 мг
Витамин К 0,3 мкг

Источник: Министерство сельского хозяйства США (4)

Вернуться к началу

[Читать: Когда ребенок может пить соевое молоко ]

Как сделать Выберите правильный вариант коровьего молока для детей?

Коровье молоко, которое вы даете своему ребенку, должно быть:

  • Пастеризовано и стерилизовано: Пастеризация - это когда молоко нагревают до высокой температуры в течение некоторого времени, а затем быстро охлаждают, чтобы ограничить количество бактерий и других микроорганизмов в молоко (5).Стерилизация - это процесс, который убивает все микроорганизмы в молоке, что делает стерилизованное молоко самым безопасным вариантом для детей. Вы можете рассмотреть пастеризованное молоко, когда стерилизованное молоко не доступно.
  • Укрепленный: Молоко само по себе содержит много питательных веществ, но добавленные питательные вещества могут повысить его пищевую ценность. Такой процесс называется фортификацией. Выбирайте коровье молоко, обогащенное витаминами, особенно витамином D. Обогащение облегчает ребенку достижение рекомендуемой нормы рациона (RDA) основных питательных веществ.

Вернуться к началу

Можете ли вы дать обезжиренное или обезжиренное коровье молоко моему ребенку?

Нет. Вы всегда должны выбирать цельное коровье молоко для своего ребенка. Дети нуждаются в жире в своем возрасте, а обезжиренное (обезжиренное) и обезжиренное (1-2% жира) молоко содержит очень мало жира, чтобы удовлетворить потребности ребенка в питании. Кроме того, обезжиренные и обезжиренные версии коровьего молока содержат высокую концентрацию белка, калия, натрия и хлорида, которые могут перегружать почки ребенка (2) (6).

Концентрация витаминов и минералов также меньше в обезжиренном и обезжиренном коровьем молоке, что делает цельное молоко лучшим вариантом для детей.

Ваш ребенок может иметь с низким содержанием жира коровье молоко после двухлетнего возраста. Американская академия педиатрии утверждает, что если ребенок имеет избыточный вес, имеет высокое кровяное давление или болезнь сердца, коровье молоко с низким содержанием жира можно давать после консультации с педиатром.

Вернуться к началу

[Читайте: Молоко формулы хорошо для младенца? ]

Как ввести коровье молоко детям?

Коровье молоко трудно усваивается и должно вводиться медленно, начиная с небольших количеств в начале.Вот как вы вводите коровье молоко ребенку:

  • Начните с маленьких глотков каждый день: У вашего ребенка может не появиться привязанности к коровьему молоку сразу. Поэтому начните с ложек или маленьких глотков через глоток или открытую чашку. Это позволяет ребенку привыкнуть к вкусу коровьего молока и познакомиться с ним.
  • Дайте коровье молоко в отдельной чашке: Не смешивайте другие продукты с коровьим молоком в первый раз, когда вы даете его ребенку. Налейте немного коровьего молока в отдельный стакан и предложите его ребенку: это позволит ребенку узнать вкус молока и понять, как на него реагирует организм ребенка.
  • Медленно увеличивайте количество: Если вы сегодня дали первую чашку молока ребенку, подождите один-два дня, прежде чем предлагать еще. Как и в случае с другими продуктами, вводите коровье молоко в небольших количествах и постепенно увеличивайте количество и частоту.
  • Сделать его частью еды или напитка: Подавать молоко в качестве сопровождения к завтраку или ужину. Коровье молоко может быть частью ежедневного рациона ребенка, чтобы соответствовать рекомендуемой суточной норме (RDA) питательных веществ, которые он имеет.

Коровье молоко может стать неотъемлемой частью рациона ребенка, но есть предел тому, сколько ребенок может иметь.

Вернуться к началу

Сколько коровьего молока может иметь ребенок?

Педиатрические специалисты рекомендуют не более 32 унций (946 мл) коровьего молока в день для детей. Чрезмерное потребление молока может увеличить потребление калорий ребенком и оставить мало места для другой твердой пищи, которая нужна ребенку. Если ваш ребенок требует большего, чем идеальное количество, вы можете дать ему альтернативы, такие как грудное молоко или смесь.

Вернуться к началу

Могут ли быть какие-либо недостатки в предоставлении коровьего молока детям?

Коровье молоко может быть невыгодным для детей в возрасте до 12 месяцев. Он может раздражать внутреннюю оболочку их желудка и кишечника, вызывая кровавый стул. Интенсивное кровотечение может вызвать начало железодефицитной анемии, которая, в свою очередь, может вызвать ряд проблем со здоровьем (6). Чтобы избежать этого, лучше подождать, пока ребенку исполнится 12 месяцев, прежде чем вводить коровье молоко.

Вернуться к началу

Может ли ребенок быть аллергиком на коровье молоко?

Да.Аллергия на коровье молоко является наиболее распространенной аллергией среди малышей и детей младшего возраста (7). Симптомы аллергии на коровье молоко включают крапивницы, тошноту, рвоту, спазмы в животе, и понос . Лицо ребенка может быть опухшим, а поведение может быть вялым. Тяжелые аллергические реакции могут вызвать анафилаксию, состояние с серьезными симптомами.

Во избежание аллергической реакции вводите коровье молоко маленькими глотками, а затем постепенно увеличивайте количество. Если вы подозреваете, что у ребенка аллергия, прекратите давать молоко полностью.В противном случае медленно увеличивайте порцию молока.

Вернуться к началу

Может ли ребенок есть йогурт и сыр из коровьего молока?

Да. Ваш ребенок может иметь йогурт и сыр из коровьего молока после 12 месяцев. Убедитесь, что сыр или йогурт, который вы покупаете, без добавления вкусовых добавок, сахара и цвета.

Вернуться к началу

[Читайте: Симптомы аллергии на молоко у детей ]

Можете ли вы продолжать кормить грудью, когда ребенок начинает есть коровье молоко?

Да.Медицинские эксперты рекомендуют продолжать грудное вскармливание после одного года или даже двух лет, когда ребенок получает твердую пищу (8). Следовательно, нет необходимости приостанавливать или прекращать кормление грудью, когда ребенок начинает есть коровье молоко.

Далее мы отвечаем на несколько часто задаваемых вопросов о коровьем молоке для детей.

Вернуться к началу

Часто задаваемые вопросы

1. Следует ли варить коровье молоко перед тем, как давать его ребенку?

Да, особенно если молоко не стерилизовано.Если вы приобрели упакованное коровье молоко, которое было «стерилизовано» или на нем есть этикетка «не требует кипячения», то молоко не нужно кипятить. Пастеризованное молоко также достаточно безопасно для употребления, поскольку оно содержит значительно меньше бактерий по сравнению с сырым молоком.

В любом случае, вскипятите молоко, если можете, прежде чем давать его ребенку, чтобы быть на более безопасной стороне.

Кроме того, никогда не давайте сырое коровье молоко ребенку, так как он может содержать множество патогенных микроорганизмов, включая вирусы, которые могут отрицательно повлиять на здоровье ребенка.

2. Можно ли купить органическое коровье молоко для моего ребенка?

Да. Вы можете выбрать органическое коровье молоко для своего ребенка, если у вас есть выбор, но только если оно пастеризовано или стерилизовано.

3. Могу ли я дать ребенку смесь коровьего молока?

Да. Детская смесь обычно изготавливается из коровьего молока. Но если у вашего ребенка аллергия на молоко, то у него не может быть и смеси коровьего молока. В таком случае вы должны выбрать альтернативу, такую ​​как формула на основе сои (9).

4. Коровье молоко противминдальное молоко против соевого молока - что лучше?

Миндальное и соевое молоко - идеальная альтернатива для детей с аллергией на молоко или непереносимостью лактозы. Каждая разновидность молока может быть обогащена витаминами, минералами и другими микроэлементами. Коровье молоко содержит несколько витаминов и минералов, которые миндальное и соевое молоко могут содержать после обогащения.

В любом случае, проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем выбрать для ребенка лучшие альтернативы коровьему молоку.

5. Коровье молоко противмолоко буйволиного - что лучше для детей?

Исследования показали сходство между белками коровьего молока и белками буйволиного молока (10). Однако они могут различаться по содержанию минералов и витаминов. В буйволинском молоке больше магния и кальция по сравнению с коровьим молоком, но в нем также больше жира (11). Низкое содержание жира в коровьем молоке помогает контролировать потребление калорий ребенком, в то время как молоко из буйволиного молока этого не делает. В конце концов, все зависит от ваших предпочтений и местной доступности.

6.Может ли коровье молоко вызывать аутизм у детей?

Нет. Нет прямых доказательств того, что потребление коровьего молока вызывает аутизм или является причиной ухудшения симптомов аутизма (12). Если у вашего ребенка аутизм и аллергия на молоко / непереносимость лактозы, то употребление молока может сделать ребенка более раздражительным, что усугубит симптомы аутизма. Поэтому аллергия на коровье молоко, а не на само молоко, может усугубить симптомы аутизма.

7. Может ли коровье молоко вызывать запоры у детей?

Да, но не всегда.Коровье молоко было связано с запорами, но не так часто. Некоторые исследования показали, что хронический запор из-за регулярного потребления коровьего молока может быть показателем легкой аллергии на молоко (13). Если у ребенка всегда возникают запоры после употребления коровьего молока, то отнесите их к врачу.

[Чтение: Признаки аллергии на молочные смеси у детей ]

Коровье молоко является отличной пищей для детей, переходящих в малолетство. Он богат белком, витаминами и минералами, которые позволяют ребенку легко достичь рекомендуемой нормы питательных веществ.Начните с небольших количеств и следите за аллергией - это все, что вам нужно, чтобы безопасно включить коровье молоко в рацион ребенка.

Вернуться к началу

Как вы ввели коровье молоко своему ребенку? Поделитесь своим мнением с другими нашими мамами в разделе комментариев.

Список литературы:
1. Руководство по кормлению детей грудного возраста, Медицинский центр Рочестерского университета,
2. Почему формула вместо коровьего молока ?; Американская академия педиатрии (2018)
3. A Haug, A T Hostmark, O M Harstad; Коровье молоко в питании человека - обзор; Lipids Health Dis.(2007)
4. Базовый отчет: 01077, молоко цельное, 3,25% молочного жира, с добавлением витамина D, Национальная база данных по питательным веществам для стандартных источников (2018)
5. K Peck; Что такое пастеризация и как она работает? UNC Biology Pen Pal Program (2013)
6. КОРМЛЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ФОРМУЛЫ; Министерство сельского хозяйства США;
7. Аллергия на молоко у детей, специалисты по ради детям в Сан-Диего
8. Грудное вскармливание; Всемирная организация здравоохранения
9. Дж. Бхатия, Ф. Грир; Использование формул на основе соевого белка в грудном вскармливании, Американская академия педиатрии (2008)
10.W J Sheehan, W Phipatanakul; Толерантность к водному буйволиному молоку у ребенка с аллергией на коровье молоко, Ann Allergy Asthma Immunol (2009)
11. D B Kapadia, D B Prajapati, et.al; Сравнение козьего молока Surti с коровьим и буйволиным молоком по общему составу, распределению азота и содержанию отдельных минералов, Vet World (2016)
12. S M Bauset, I Zazpe, et.al; Данные о безглютеновой и казеиновой диете при расстройствах аутистического спектра (ASD): систематический обзор
13. S M Dehghani, B Ahmadpour, et.аль; Роль аллергии на коровье молоко в педиатрическом хроническом запоре: рандомизированное клиническое исследование, Iran J Pediatr. (2012)
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта информация полезной? ,

Смотрите также