Супы для малыша 1 год


11 рецептов супов для детей, которым исполнился год

Накормить ребёнка, которому уже исполнился годик, совсем не сложно. Однако существуют специальные рецепты, которые были разработаны детскими диетологами и специалистами по детскому питанию. И в этой статье мне хотелось бы написать для вас самые вкусные и полезные рецепты супчиков для тех, кому уже исполнился годик.

Важно помнить, что кушать суп ребёнок должен каждый день. Желательно, чтобы это был обеденный приём пищи. Но при желании молочный можно варить на завтрак, а вот с фрикадельками на ужин.

Большая порция не нужна вовсе. Однако никто не запрещает вам готовить это блюдо на всю семью. Ведь вкусный и полезный детский суп вполне могут кушать и детки постарше, и, конечно, родители.

Молочный суп с вермишелью для ребёнка в 1 год

Этот молочный супчик все мы помним с самого раннего детства. Чаще всего его дают деткам в садике на завтрак, иногда – на ужин. Так почему бы не приготовить его дома? Тем более, что рецепт самый простой, а получается всегда очень вкусно.

Что понадобится:

  • молоко коровье свежее – 200 мл,
  • вермишель – столовая ложка,
  • сливочное масло – 5 грамм,
  • сахар – на ваш вкус.

Такой супчик для деток после года лучше делать сладким. Так он им понравится больше. Конечно, в том случае, если сладость ребёнку не противопоказана.

Как готовить

Молоко вылить в кастрюлю, поставить на плиту и довести до кипения.

Выложить в кипящее молоко вермишель, помешать, убавить огонь и варить примерно 7 минут. Не забывайте время от времени помешивать.

Когда суп сварится, добавьте в него сахар и кусочек сливочного масла, желательно, натурального. Разлейте по тарелкам и подайте к столу.

Молочный рисовый суп для ребёнка с года

Если кроха предпочитает больше рисовый суп, то почему бы не приготовить для него это блюдо на завтрак? Тем более, что он считается одним из самых полезных и обязательно должен присутствовать в рационе ребёнка после года.

Что понадобится:

  • молоко коровье свежее – 200 мл,
  • столовая ложка риса, лучше пропаренного,
  • сливочное масло – 5 грамм.

По вкусу в этот молочный суп можно добавить и немного соли, чтобы блюдо не оказалось слишком пресным. А рис перед началом приготовления следует промыть под проточной водой так, чтобы вода после промывания стала чистой.

Как готовить

Молоко перелить в кастрюлю, поставить на огонь и дать закипеть.

Выложить в него промытый рис, и обязательно перемешайте. Убавьте огонь, прикройте крышкой и варите около 20 минут. Не забывайте помешивать.

После того, как рисовый молочный суп сварится, в него добавляется сливочное масло и по желанию – соль.

Как сварить овощной полезный суп

Для этого блюда, которое вы будете готовить ребёнку после того, как ему исполнится годик, можете выбирать любые овощи. Здесь всё зависит от сезона и от вкусовых предпочтений вашего малыша – дочки или сыночка.

Что понадобится:

  • 50г брокколи,
  • 50г кабачков,
  • 1 картофелина,
  • 1 ст.л. пшена,
  • 5 г сливочного масла.

Пшено в это блюдо мы добавим для сытости. При желании его можно заменить на рис. Но не превращайте это блюдо в пюре. О том, как приготовить именно такое блюдо – наш следующий рецепт.

Как готовить

На плиту поставить кастрюлю с водой. Дать жидкости закипеть.

Почистить и помыть овощи, порезать их на мелкие кусочки.

Всё сложить в воду и варить около 15 минут. После этого овощи аккуратно вынимаем шумовкой на тарелку, а в кастрюлю выкладываем пшено, предварительно промытое под проточной водой. Длительность его отваривания – 40 минут.

Когда крупа сварится, переложите в кастрюлю овощи, добавьте сливочное масло и по вкусу соль. Накройте крышкой, выключите газ и дайте настояться около 15 минут.

Подавать суп горячим, можно добавить в него столовую ложку сметаны.

Ребёнку год – как приготовить вкусный суп-пюре с овощами

Такой суп идеально давать тем детям, которые уже знакомы с овощами и не имеют на них аллергической реакции. Готовится суп быстро и просто, а попробовать его не откажутся даже взрослые.

Что понадобится:

  • 1 помидор без шкурки,
  • 50г кабачков,
  • ½ моркови,
  • ¼ луковицы,
  • 50 г цветной капусты.

Перед тем, как начинать готовить, все овощи следует промыть, почистить и порезать на мелкие части. А чтобы блюдо оказалось ещё вкуснее, готовить лучше в небольшой по объёму кастрюле, например, на 1 литр.

Как готовить

Все овощи измельчить и залить водой. Поставить кастрюлю на плиту и варить примерно 20 минут.

Когда овощи полностью сварятся, их надо вынуть шумовкой, переложить в глубокую миску, измельчить блендером и снова вернуть в кастрюлю с овощным бульоном.

Посолить, выключить огонь и поставить настаиваться на 10 минут. Перед подачей к столу добавить ложечку сметаны. Она придаст этому супу с кремовой текстурой отменный вкус.

Гречневый суп для годовалого ребёнка

Сварить этот суп можно на овощном или мясном бульоне. Получается вкусный и ароматный вариант первого блюда для обеда. Да и в детском саду гречневый суп пользуется у деток популярностью, поэтому игнорировать его приготовление в домашних условиях не следует.

Что понадобится:

  • мясо для приготовления бульона,
  • столовая ложка гречневой крупы,
  • картофелина,
  • половинка морковки,
  • четвертина луковицы.

Мясной бульон можно варить на основе любого мяса – говядины, курятины, свинины. Самое главное – сварить мясо до готовности.

Как готовить

Мясной бульон, который у нас уже готов, процедить через марлю.

Овощи порезать мелко и опустить в будущий суп. Поставить на огонь, довести до кипения и варить около 10 минут.

Промыть гречневую крупу, выложить её в бульон, убавить огонь и варить около 20 минут.

Мясо разделить на мелкие волокна, небольшое количество выложить в суп. Посолить.

Готовый супчик подавать к столу с ложкой сметаны. Думают, от такого блюда не откажутся ни дети, ни взрослые.

Как сварить гороховый суп для ребёнка после года

Если вашему малышу уже исполнился 1 год и 4 месяца, то можете смело знакомить его с гороховым супом. Единственное, что следует помнить – горох надо обязательно вымочить в воде на протяжении нескольких часов. Да и брать лучше колотый.

Что понадобится:

  • 100 г мяса,
  • 1 столовая ложка гороха,
  • 1 картофелина,
  • 1 небольшая морковь,
  • 1/4 луковицы.

Этого количества хватит для одной порции на ребёнка. Если будете варить блюдо для всей семьи – просто увеличьте количество ингредиентов.

Как готовить

Сварите мясной бульон и добавьте туда горох.

Вариться он должен 1,5 часа на среднем огне.

Если бульон будет выкипать, можете добавлять воду.

Положите порезанные овощи и варите ещё 15 минут.

Добавьте немного соли и суп готов.

Если малыш толком не умеет жевать, используйте блендер для измельчения супа.

Рецепт борща для ребёнка, которому уже исполнился год

Особенность этого супа в том, что мы будем варить его без добавления капусты. Именно она является частой причиной вздутия и появления болей в животике.

Что понадобится:

  • 100 г говядины или свинины,
  • 1 картофелина,
  • ½ моркови,
  • ¼ луковицы,
  • ½ свёклы среднего размера,
  • зелень,
  • соль по вкусу

Как видите, в остальном список продуктов полностью соответствует тому, что мы используем при варке обычного борща для взрослых.

Как готовить

Поместить в кастрюлю мясо и все предварительно почищенные, но не порезанные овощи.

Варить на слабом огне после закипания примерно 45 минут. После этого мясо и овощи вынуть на тарелку, а бульон обязательно процедить.

В очищенный бульон выкладываем мелко порезанный картофель, солим.

Через 10 минут – тёртую на тёрке отваренную свёклу. Затем морковку, а после порезанный лук.

Теперь режем сваренное мясо и тоже выкладываем в бульон.

Варить 15 минут. После этого борщ готов.

Добавить порезанную зелень и разлить по тарелкам. Для ребёнка, которому не исполнился годик, суп можно смело заправить сметаной.

Куриный супчик для малыша после года

Ещё один прекрасный рецепт для родителей, которые хотят накормить малыша вкусно и полезно. Такое блюдо обязательно должно быть в рационе ребёнка, особенно старше года. Ведь он сытный, полезный и вкусный.

Что понадобится:

  • 100 г куриного филе,
  • 400 мл воды,
  • 50 мл молока,
  • четвертина луковицы,
  • половина чайной ложки муки,
  • 5 г сливочного масла.

Куриное филе следует брать самого высокого качества. Лучше купить на рынке свежее мясо, чем в магазине замороженный полуфабрикат.

Как готовить

Залейте водой куриное филе и мелко порезанный лук.

Варите 15 минут.

В это время смешайте сливочное масло и муку. Когда филе сварится, измельчите мясо и лук в блендере до однородной массы.

Добавьте измельчённое мясо и муку с маслом в бульон, а также молоко. Доведите до кипения и посолите. Блюдо готово. Подавайте к столу в любимой тарелке вашего ребёнка.

Суп из индейки и риса для ребёнка, которому уже есть годик

Индейка – популярное мясо. Оно считается нежным, диетическим и вкусным. Так почему же на её основе не приготовить малышу полноценный обед?

Что понадобится:

  • 100 г индейки,
  • 1 картофелина,
  • 1 столовая ложка риса,
  • ½ моркови,
  • зелень.

Индейку надо промыть под проточной водой, положить к кастрюлю, залить водой. После закипания воду слить, а налить новую – чистую. Именно на вторичном бульоне мы и будем варить.

Как готовить

После повторного закипания мясо следует варить 30 минут. После того, как оно полностью сварится, его надо достать, порезать на кубики.

Все овощи почистить, помыть и порезать.

Рис хорошо промыть под проточной водой.

Выложить в бульон мясо, добавить овощи и рис, посолить и варить около 20 минут. В самом конце добавьте порезанную зелень и подавайте к столу. Можно добавить столовую ложку сметаны.

Готовим суп из кролика для ребёнка старше года

Кролик – такое же диетическое мясо, как и индейка. А чтобы приготовить вкусный супчик, вам потребуется совсем немного продуктов.

Что понадобится:

  • 100 г филе кролика,
  • 1 картофелина,
  • ½ моркови,
  • ¼ луковицы,
  • зелень по вкусу.

На основе этого мяса можно приготовить вкусное и полезное блюдо, от которого не откажется никто. А если добавить отварное мясо, то получится очень сытно. А значит малыш долго не проголодается.

Как готовить

Мясо промыть, выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. Отваривать до полной готовности около 40 минут.

Выньте мясо, а в бульон добавьте почищенные и порезанные овощи. Варить с этого момент около 15 минут.

Мясо мелко порежьте, добавьте в кастрюлю в овощам, посолите, добавьте зелени, накройте крышкой и дайте постоять около 10 минут.

Готовый супчик разливаем по тарелкам и подаём к столу с ложной сметаны для заправки.

Суп с фрикадельками – полезный и вкусный для ребёнка с 1 года

Фрикадельки можно давать ребёнку уже с 1 года. Это поможет сформировать процесс жевания, который так важен для принятия пищи. А приготовить такое блюдо вовсе не сложно, тем более, что у нас в качестве основы будет фарш из телятины.

Что понадобится:

  • 100 г телятины,
  • Картофелина,
  • ¼ луковицы или зелёный лук, который надо добавить в конце,
  • ½ моркови,
  • 1 сырой куриный желток.

Из этого количества мяса надо сделать фарш. Это количество рассчитано на одного ребёнка. Если детей будет больше – смело увеличивайте количество этого компонента.

Как готовить

Залейте мелко порезанные овощи водой, доведите до кипения и варите 15 минут.

В это время прокрутите мясо через мясорубку, добавьте желток и сделайте небольшие фрикадельки.

Когда овощи сварятся, в кастрюлю опустите фрикадельки и варите ещё 15 минут.

Не правда ли, вкусные и полезные блюда, которые можно готовить хоть каждый день? А такое большое обилие рецептов делает процесс приготовления разнообразным. А самое главное – вам не придётся каждый день думать о том, чем же накормить малыша, которому исполнился годик.

24 рецепта здоровых супов для младенцев, малышей и детей

Коллекция рецептов здоровых супов - это полезные, вкусные, легкоусвояемые и удобные для здоровья пищевые продукты для младенцев, малышей и детей во время сезона дождей / зимы и простудных заболеваний. Супы даже лучше всего выбирать, когда ребенок суетится из-за еды или овощей.

Вот несколько полезных рецептов супов для младенцев, малышей и детей. Кроме того, ознакомьтесь с нашей коллекцией всего домашних рецептов детского питания за 6-12 месяцев, если вы заинтересованы.

Добавьте эту страницу в закладки для дальнейшего использования, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое уменьшенное изображение, данное ниже для рецептов супа. Выберите рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

Замечания, которые следует учитывать при приготовлении супов для вашего ребенка:

  • Прежде чем готовить супы, тщательно вымойте овощи и фрукты.
  • Всегда подавать супы свежими и теплыми. Лучше употреблять супы в течение 1 часа с момента приготовления.
  • Начните с 4-5 чайных ложек и постепенно кормите больше в зависимости от интереса и терпимости ребенка.
  • Водяные супы можно добавлять в детские каши или вареный рис.
  • Специи можно добавлять в супы через восемь месяцев, добавляйте по одной специи за раз, когда вы вводите, что помогает предотвратить аллергические реакции и расстройства желудка.
  • Если в рецепте содержится рецепт молока, убедитесь, что он не кипятится и не готовится. Приготовьте суп с водой, и как только суп станет теплым, добавьте готовую молочную смесь.
  • Не добавляйте соль в супы, пока ребенку не исполнится один год.
  • Если у вашего ребенка аллергия на какие-либо ингредиенты, используемые в рецепте супа, пожалуйста, удалите его во время приготовления.
  • Супы следует отдавать предпочтение время от времени во время болезни или сезона муссонов / зимы, чтобы ребенок адаптировался к различным фактурам и вкусам. Обязательно включайте в свою ежемесячную диету разнообразные продукты, кроме супов.

Здоровая коллекция рецептов супов для детей, малышей и детей:

1.Рисовый суп / рисовая каша (6 месяцев +):

Рисовая каша / рисовый суп - это легко усваиваемая пища для детей, а также отличный источник углеводов и витаминов. Вы также можете добавить пюре из дал или овощной бульон в этот суп для добавления питательных веществ. Простой рисовый суп часто дают, когда ребенок болен или страдает от слабых движений, поскольку он обеспечивает мгновенную энергию.

2. Суп Moong Dal (6 месяцев +):

Суп Moong Dal является одним из основных продуктов питания во многих индийских домах и подходит для маленьких детей, так как он легко усваивается.Это также хороший источник белка, витаминов и железа. Но некоторые исследования предполагают, что водянистый суп Мунг Дал (или любую очень жидкую жидкость) не следует давать маленьким детям, так как ребенок должен привыкнуть к различным структурам пищи. Следовательно, сделайте этот суп из луны более густым и накормите своего ребенка здоровым!

3. Ячменный суп / ячменная вода (6 месяцев +):

Ячмень загружен железом, кальцием, белком. Лучше всего употреблять во время лихорадки или летнего сезона, поскольку считается, что для охлаждения тела.Обязательно кормите своего малыша только умеренно, если в вашей семье не было аллергии на глютен.

4. Яблочно-морковный суп (6 месяцев +):

Этот суп с витамином С и витамином А является идеальной комбинацией супа с яблоками и морковью, который богат питательными веществами. Сладость яблока в этом супе делает его очень вкусной и совершенно здоровой пищей для суетливого ребенка.

5. Суп из моркови и сладкого картофеля ( + 6 месяцев +):

Этот суп из морковного сладкого картофеля - это вкусный сливочный суп, смешанный с добротой миндаля.Это также хороший источник витамина А и витамина С. Натуральная сладость моркови и сладкого картофеля делает этот суп еще вкуснее.

Этот томатный суп в южно-индийском стиле с мягкими специями, такими как перец, чеснок и семена тмина, является лучшим средством от простуды и кашля, также идеально подходящим во время муссонов / зимнего сезона. Он повышает иммунитет, помогает пищеварению и повышает аппетит у детей. Его можно давать детям в виде супа или смешать с рисом, приготовленным на пару.

Этот прозрачный куриный суп - лучший способ познакомить детей с курицей.Он очень питательный, легко усваивается, а также помогает при простуде и кашле. Это легко сделать и вкус вкусно тоже. Вы также можете добавить немного овощей или кукурузных зерен, чтобы сделать куриный суп вкуснее и сытнее.

Суп из баранины - еще один полезный и полезный суп для детей, страдающих простудой / гриппом. Это помогает в очищении заложенного носа и инфекции горла. Кроме того, этот питательный суп идеален, когда вы впервые даете ребенку баранину.

10.Овощной суп (8 месяцев +):

Овощной суп - это полезный полезный суп, приготовленный из разных овощей, лука и помидоров. Этот вкусный суп - лучший способ включить больше овощей в диету суетливых едоков. Предпочитайте это как прозрачный суп (после напряжения), когда дети болеют.

11. Овощной суп из чечевицы (8 месяцев +):

Овощной суп из чечевицы - это очень полезный, густой и сливочный суп, приготовленный из полезных овощей и чечевицы / дала.Его даже можно подавать в качестве основного блюда для детей, так как он очень полезен и полезен. В этот суп могут быть добавлены любые сезонные овощи по вашему выбору.

12. Крем-суп из грибов (1 год +):

Крем-суп из грибов - это согревающий суп, который лучше всего подходит для зимы. Грибы являются отличным стимулятором иммунитета, если их давать детям во время простуды и кашля, он повышает энергию и помогает бороться с болезнью.

Суп из брокколи готовят из брокколи, картофеля, молока и свежих сливок / сыра в качестве основных ингредиентов.Эта брокколи - суп супер сливочный, вкусный и полезный. Это один из лучших способов включить брокколи в детскую диету. Этот суп из брокколи можно также приготовить с грудным молоком или молочным молоком (вместо коровьего молока) для детей младше одного года.

14. Суп из шпината (10 месяцев +):

Вкусный, полезный и немолочный суп из свежих листьев шпината и мягких специй. Этот суп из шпината является идеальным выбором, когда вы впервые представляете ребенку шпинат.Это легко сделать, но на вкус так хорошо. Суп из шпината также рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам.


15. Морковный суп (8 месяцев + ):

Морковный суп - это нежно сладкий и пряный, насыщенный сливочный суп без добавления молока / сливок. Суп так легко приготовить, но вкусно. Ярко-оранжевый цвет этого морковного супа, несомненно, привлекателен для детей!

16. Крем из томатного супа (10 месяцев + ):

Мягко острый, острый, шелковистый, гладкий и сливочный томатный суп - идеальный выбор для детей в сезон дождей и зимой.Добавление свежих сливок к этому супу делает его более вкусным. Сливочный томатный суп - уверенный победитель среди детей!

17. Морковный томатный суп (8 месяцев + ):

Легкий, быстрый и полезный суп с добротой моркови и помидоров. Это вкусный суп, приправленный мягкой сладостью моркови и легкой кислинкой томатов. Этот суп также помогает в борьбе с простудой и кашлем.

21. Суп из листьев пажитника: (10 месяцев +)
Здоровый, вкусный суп с листьями пажитника, чесноком, молотым перцем и луной для детей, малышей и малышей.Листья пажитника насыщены клетчаткой, железом и витаминами. Подходит для детей с меньшим аппетитом и кормящих мам.

Питательный и вкусный суп с бутылочной тыквой, чесноком и луной для детей, малышей и малышей. Этот превосходный суп имеет сладкий вкус бутылочной тыквы, и его удивительно легко приготовить. Кроме того, добавление луны в суп-пюре из бутылочки увеличивает содержание белка.

Суп из листьев барабанной палочки / Суп из листьев моринги / Суп Мурунгай Кирай - полезный, вкусный суп с листьями голени и небольшими специями для детей, малышей и малышей.Листья моринги являются богатым источником антиоксидантов, белков, кальция, железа и витаминов, особенно витамина С. Он очень полезен для младенцев, детей и кормящих мам, которым требуются необходимые питательные вещества.

Тыквенный суп - полезный и вкусный суп с тыквой, чесноком и перцем для детей, малышей и малышей. Тыква - это питательный овощ, богатый минералами, клетчаткой и витаминами. Этот тыквенный суп - один из самых простых способов включить тыкву в рацион ребенка.

Детское питание: первые супы - BabyCenter India

Супы - это вкусное, полезное и полезное блюдо для вашего малыша. Какой лучший способ представить новые ароматы и много богатых питательными веществами ингредиентов в миске? Вот несколько советов, а также традиционные рецепты, чтобы сделать приемы пищи радостью!

Советы по введению супов в рацион вашего ребенка

  • Рекомендуется поговорить с врачом, прежде чем вводить отъемные продукты. Министерство здравоохранения рекомендует кормить ребенка исключительно грудью, пока ему не исполнится шесть месяцев.
  • Суть в том, чтобы вводить твердую пищу по одному, новый продукт каждые четвертый или пятый день. Это облегчает отслеживание любой пищевой аллергии или нетерпимости.
  • Нет необходимости добавлять соль в пищу вашего ребенка в первый год. Детям требуется менее 1 г соли в день до 12 месяцев.
  • Большинство врачей рекомендуют подождать до восьми месяцев, прежде чем вводить специи в рацион вашего ребенка. Это поможет предотвратить расстройства желудка и аллергические реакции.
  • Используйте отфильтрованную воду для мытья овощей или ингредиентов, а также для приготовления пищи вашего ребенка.
  • Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять какие-либо дополнительные жиры, такие как гхи, или сливочное масло, в пищу вашего ребенка.
  • Всегда проверяйте температуру и вкус супа, прежде чем предлагать его своему ребенку.
Ниже приведены несколько простых в приготовлении и полезных первых супов для вашего малыша. Некоторые из этих супов можно использовать в качестве основы для смешивания детских хлопьев, приготовления рисовых препаратов или замеса муки ( атта ), когда ваш ребенок ест чапати или парантх .

Суп из чечевицы ( дал )

Этот суп из чечевицы является хорошим источником белка, витаминов группы В, магния, железа и цинка.

Ингредиенты

  • 1 стакан отфильтрованной воды
  • 2 столовые ложки расщепленного желтого грамма ( лун ) или красная чечевица ( мазо дал )
  • щепотка куркумы ( халди )

метод

Отварить чечевицу в половине стакана воды с щепоткой куркумы ( халди ) до тех пор, пока она хорошо не приготовится и не станет мягкой.Разомните дал и добавьте оставшуюся воду.
Снова варить несколько минут и процедить через сито, чтобы получить чистый суп дал .

Примечание:
Вы можете постепенно уменьшить количество воды до пюре дал , чтобы сделать его более густым и полезным для вашего ребенка.

Рисовая каша ( чаав ка паани )

Этот суп во многих индийских домах является хорошим источником белка, витаминов, кальция и крахмала.

Ингредиенты

  • 3 чашки отфильтрованной воды
  • 2 столовые ложки риса

Метод

Рис отварить в воде, пока он не станет хорошо приготовленным и мягким.Разотрите это немного и процедите через сито, чтобы получить немного жидкий, но не водянистый рисовый суп.

Примечание:
Сначала предложите ребенку пюре из рисового супа, затем медленно добавьте пюре дал или овощи для дополнительного питания и вкуса.

Морковно-свекольный суп

Этот овощной суп является хорошим источником витаминов А и С, кальция, железа, фолиевой кислоты и белка.

Ингредиенты

  • 1/4 стакана свеклы ( чукандар ), очищенные и нарезанные
  • 1 морковь ( гаджар ), очищенные и нарезанные
  • 2 чашки отфильтрованной воды
  • 1/2 чайной ложки лайма ( nimbu ) сок

Метод
В скороварку положите воду, нарезанную свеклу и морковь.Готовьте два свистка или пока овощи не станут мягкими. Разотрите или взбейте смесь.
Процедить через сито, чтобы получить прозрачный овощной суп. Добавьте несколько капель лимонного сока для дополнительного аромата.

Примечание
: сначала предложите ребенку чистый суп, затем постепенно добавляйте и пюре из овощей. Вы также можете добавить картофель ( aloo ) для интересного изменения вкуса, а также чтобы сделать суп более густым.
Убедитесь, что у вашего ребенка нагрудник, поскольку свекла может испачкать его одежду.

Яблочно-морковный суп

Этот суп является хорошим источником витаминов А и С, кальция, железа, фолиевой кислоты и белка.

Ингредиенты

  • 1 маленькое яблоко ( себ ), очищенные и нарезанные
  • 1 небольшая морковь ( гаджар ), очищенные и нарезанные
  • 2 чашки отфильтрованной воды

Метод

В скороварку положить воду, нарезанное яблоко и морковь. Готовьте до мягкости. Разомните смесь. Процедить через сито, чтобы получить прозрачный суп.

Суп овощной смешанный

Этот овощной суп можно включить в диету вашего ребенка, как только вы представите ей пару овощей. Вы можете сделать суп густым или водянистым. Это богатый источник витаминов, кальция, фосфора и железа.

Ингредиенты

  • измельченная морковь 1/4 ( гаджар )
  • картофель 1/4 ( aloo ) рубленая
  • тыква 1/4 чашки ( лауки или дудхи ) измельченная
  • 1 / 4 стакана помидора ( таматар ), нарезанные
  • 1/4 стакана капусты ( патта гоби ), нарезанные
  • 1 чешуйчатый чеснок ( lehsun ) мелко тертой
  • 3 чашки отфильтрованной воды

Метод

Поместите все ингредиенты в скороварку и варите, пока все овощи не станут мягкими.Разомните смесь и процедите через сито для прозрачного супа.
Вы также можете использовать прозрачный суп в качестве основы для смеси рисовых хлопьев для ребенка.

Примечание:
Для более густого супа смешайте смесь в кухонном комбайне. По мере того, как ваш ребенок растет, вы можете предложить более пухлую, текстурированную версию.

Суп из чечевицы и сладкого картофеля

Этот сытный суп является отличным источником железа, витаминов группы В, витамина А и калия.

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка голубиного гороха ( архар дал или toor dal )
  • 1/4 батата среднего размера ( шакарканди ), очищенные и нарезанные
  • 2 чашки отфильтрованной воды
  • Щепотка сухого жареного тмина ( Джира )

Метод

Приготовьте все ингредиенты в воде до дал и сладкий картофель станет мягким.Разомните смесь и процедите через сито для прозрачного супа.
Вы также можете использовать прозрачный суп в качестве основы для смеси рисовых хлопьев для ребенка.

Примечание:
Для более густого супа смешайте смесь в кухонном комбайне. По мере того, как ваш ребенок растет, вы можете предложить более пухлую, текстурированную версию.

Ячменный, куриный и овощной суп

Считается, что ячменная вода является хорошим источником железа, кальция, витамина С и белка. Овощи и курица обеспечивают множество питательных веществ.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки перловой крупы ( яу )
  • 1/2 лука ( пяаз ) нарезанные
  • 1/2 чашки нарезанных овощей по вашему выбору - морковь ( гаджар ), горох () матар ), бобы ( и ), цветная капуста ( гоби )
  • 1/2 ч.л. измельченного чеснока ( lehsun )
  • 1/4 стакана куриного фарша
  • 3 чашки отфильтрованной воды
  • 1 / 2 чайных ложки сока лайма ( nimbu )

Метод

Готовить ячмень под давлением в 3 стаканах воды в течение 15 минут.Откройте плиту и добавьте остальные ингредиенты.
Закройте крышку и готовьте на небольшом огне в течение одного свистка, пока овощи, курица и ячмень не станут мягкими. Снять с огня и дать остыть. Добавьте несколько капель лимонного сока перед подачей на стол.

Примечание:
Первоначально вы можете процедить жидкость и подавать ребенку прозрачный суп. Как только она примет прозрачный суп, вы можете приготовить ингредиенты для более густого супа и, наконец, перейти к более густому супу.

Присоединяйтесь к группе Что готовит в нашем сообществе и делитесь советами и рецептами с другими родителями, такими же как вы!

Подробнее на:

Последняя проверка январь 2019

,
Диаграмма детского питания с рецептами от 7 месяцев до 1 года. Индийское детское питание для малышей.

Диаграмма детского питания для Индии, а также список 60 испытанных индийских рецептов детского питания. Спасибо читателям, которые привели меня к этому посту в индийской таблице детского питания. Прежде чем я расскажу вам подробности таблицы и рецептов блюд, пожалуйста, обратите внимание, что этот пост основан на моем опыте. Я честно выразил свои взгляды и мнения относительно легкого отлучения ребенка от груди, чтобы это могло быть полезным для новых мам.

Пожалуйста, прочитайте комментарии ниже, прежде чем публиковать свои запросы, так как на подобные запросы можно было ответить.

Ну, некоторые из моих советов могут напоминать сказки о старых женах, поскольку они основаны на аюрведе, но я верю, что они растут здоровыми и счастливыми детьми. Однако я советую проконсультироваться со своими старейшинами или педиатром, прежде чем следовать какой-либо новой пище или советам, упомянутым здесь.

В течение последних нескольких лет я постоянно делился и обновлял детские рецепты, особенно для хорошего набора веса.Вы можете найти все последние рецепты или идеи в разделе рецептов малыша .

Читатели, которые спрашивают предложения о продуктах, чтобы набрать вес, пожалуйста, проверьте этот подробный пост о лучших продуктах для увеличения веса у детей и малышей.

Подходит ли эта таблица детского питания для моего ребенка?

Эта индийская диаграмма детского питания является обобщенной, подходящей для большинства детей . Тем не менее, я предлагаю вам принять решение, включать или нет определенные ингредиенты в рацион вашего ребенка, основываясь на аллергии, нетерпимости, аппетите, симпатиях и антипатиях вашего малыша.

Я попытался связать большинство индийских рецептов детского питания, которые я разместил ранее в этом блоге. Многие были написаны почти 5 лет назад и регулярно пополняются новыми советами, основанными на отзывах читателей.

Эта индийская диаграмма детского питания была разработана мной на основе того, что я кормила 2х детей, чей вес при рождении составлял 3,3 кг и 3,4 кг. Идеи были в основном взяты из буклетов о здоровье и отлучении от детей, которые нам давали во время наших посещений сингапурских клиник, больниц и немногих из клиник в Бангалоре.

Эта таблица также подходит для детей, которые родились недоношенными или имели недостаточный вес. Однако я предлагаю мамам с такими детьми проконсультироваться с педиатром, если вы скептически относитесь к этим продуктам.

Этот пост будет обновляться, чтобы включать советы и другую информацию. Вы можете оставить комментарий здесь, если хотите узнать что-то конкретное, на которое будет дан ответ. Пожалуйста, не стесняйтесь делиться или обсуждать свой опыт, взгляды, проблемы, с которыми вы сталкиваетесь при отлучении детей от груди в разделе комментариев.Это может быть полезно для других читателей, благодаря обмену мы можем учиться.

Когда вводить еду ребенку - от 6 месяцев до 1 года

Вот краткое руководство по правильному времени для введения продуктов. Но как их ввести можно узнать из рецепта постов. Пример: овес или овсяная каша - я четко упомянул, как их выбирать и какой вид вы можете использовать и как его приготовить для ребенка.

Здесь вы можете найти подробную таблицу детского питания для 6-месячного ребенка вместе с рецептами.

Эта индийская диаграмма детского питания и рецепты детского питания были разработаны для хорошего увеличения веса у детей.

Индийское детское питание для детей старше 7 месяцев или с 8 месяцев

Просыпаться - 6 часов утра раздел для завтрака)
Завтрак - с 7:30 до 8:00
Одно из следующего:

ЯБЛОКО РИС КРУПНЫЙ
РИСОК МОЛОЧНЫЙ КУРИЛ
РАСТУКА ОВОЩНЫЙ СУП
ЛУННЫЙ ДУЛ СУП
Яйцо, всмятку или вареное очень мало капель масла) (дети старше одного года)
IDLI с расамом или самбаром (самбар для детей старше 12 месяцев)
SET DOSA
ATTA HALWA (WHEAT CEREAL)
Яблоко Овес овсяный PRRIDGE
Овощные овсянки PORRIDGE (смешайте его в a блендер до однородного состояния)
молочный овес ПОРРИДЖ
SAGO CARROT PAYASAM
Ячмень KHEER
Яблоко RAGI HALWA
Раги Солод с сыром Бадам
СУП НУШ (дети старше 15 месяцев)
Ячмень ВЕГЕТАБ LE SOUP (смешать до получения однородной массы)
Овощной суп из сладкой кукурузы (смешать до получения однородной массы)
Овсяные хлопья
MOONG DAL HALWA (NEW)

Быстрое приготовление завтрака (от 8 до 18 месяцев):

Рис Nestum (стадия 1) с АЛМОНДОМ МОЛОКО
Рис Nestum с домашним творогом (простой йогурт), добавьте воду по мере необходимости, смешивая

Полдень - с 10 до 10.15:00
Одно из следующих:

Яблоко на пару (сырое яблоко для детей старше 12 месяцев)
Банан или банан на пару керала (если ребенок простужен)
Папайя
Чику (сапота)
Авокадо
Дыня
Другое фрукты, такие как арбуз, груши, апельсины
или 2 столовые ложки свежей пасты HOMEMADE PLAIN / Йогурт (3 раза в неделю, избегайте, когда у ребенка простуда и мокрота, предпочитайте комнатную температуру. По мере роста ребенка вы можете увеличивать количество)

Обед для ребенка - 11.С 30 до 12:30
Попробуйте использовать цельнозерновые продукты, такие как

RAGI OR FINGER MILLET
Разбитая пшеница (далия).
Коричневый рис наполовину басмати с белым рисом.
Перед приготовлением замочите их примерно на 2-4 часа в теплой воде. Откажитесь от воды.

Попробуйте одно из следующих

DALIA KHICHDI (овощная дробленая пшеничная пища)
SWEET PONGAL
VENN PONGAL (скипин, перец)
DAL KHICHDI с одним из овощей: шпинат, мети, тыква, морковь, ребристая тыква, бутылка тыква, помидор
МЕТИ ХИЧДИ
ТОМАТ ДАЛ ХИЧДИ (без овощей)
КАРТОФЕЛЬНЫЙ РИС
СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РИС (сделайте так же, как картофельный рис, вместо соли можно добавить немного неочищенного)
РЕЦЕПТ ПЛАНТАННОГО РИСА (сырой кулинарный банан с рис)
URAD DAL KHICHDI
Овощной овес KHICHDI
МУШКА ДЛЯ НОСИТЕЛЕЙ С НОЖОМ, для младенцев, а не для детей
ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ С ДЕТЬМИ и листьями мети (11 месяцев, только для детей, не страдающих коликами) с рисовым порошком РАСАМ
с МУНГ ДАЛ РАСАМ или дал ка паани (Бассару)
Рис с мягким пюре с DRUMSTICK САМБАР или САМБАР (15 месяцев и выше, смешайте овощи вместе с рисом, попробуйте использовать домашнее порошок самбара)

Для легкого приема пищи, если у ребенка колики

Рис с пюре

с дал ка паани с щепоткой ажвана (суп из дала)
Рис с мягким пюре с молоком
Рис с пюре с йогуртом (избегайте этого часто)
Мягкое рисовое пюре с бананом (при необходимости пюре)
Рисовое пюре с TAMARIND / DANIYA RASAM
Мягкая вареная морковь, рисовое пюре с кашей dabiya rasam
с солью и порошком ajwain (vaamu / carom) рисовая каша
с солью и порошком ajwain

Полдень - 2.С 30:00 до 15:00
Овощи с фруктами или приготовленные на пару пюре
Вечерняя закуска для ребенка с 5 до 17:30
Одно из следующих блюд:

Большая порция молока
цельнозерновых злаков
RAGI Солод с молоком (миндальный порошок может быть включен)
Пшенная каша (скоро опубликует рецепт)
МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО с порошкообразными кукурузными хлопьями или рисом "Нестум" (этап 1)
КУРОРТНОЕ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ (можно пропустить миндаль)
КУРИЛЬНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КАК или КУРОЧНЫЙ СОК СМУТИ (дети старше 1 года)

Ужин - с 7 до 7.45 часов
Обратите внимание: :
Позднее кормление может вызвать расстройство желудка, и ребенок может не спать из-за колик. Избегайте кормления тяжелой пищей. Ужин всегда должен быть легким, питательным, в основном на растительной основе.

Для детей от 10 до 12 месяцев предпочитайте легкие продукты из секции для завтрака. Избегайте яиц и орехов.

Дети старше 12 месяцев: Любая еда, упомянутая в завтраке и обеде, также может быть подана на ужин.

Другие варианты

рисовое пюре с дал ка паани (суп-пюре дал)
рисовое пюре с молоком
рисовое пюре, морковь с дания расам
рисовая каша с овощами
рис с дал ка пани (бассару) и легкими овощами.
Мягкий рис с томатным расамом и легкими приготовленными на пару или приготовленными овощами.

Время сна - с 8:30 до 21:00
Большая порция молока. Убедитесь, что между окончанием обеда и молоком есть промежуток не менее 1 часа 30 минут. Для детей старше 12 месяцев: если ребенок все еще голоден после молока, можно накормить несколько легких крекеров.


Связанный пост: как приготовить муки раги для каши для детей или малышей

Советы по повышению аппетита у детей

1.Старайтесь подавать фрукты за 1 ½ до 2 часов до еды. Они обычно заставляют ребенка чувствовать себя голодным естественным путем. Не подавайте фрукты во время еды.

2. Не смешивайте фрукты с молочными продуктами, особенно с молоком. Это приводит к расстройству желудка.

3. Младенцам нужны упражнения, пусть играют, ползают или бегают. Не ограничивайте их маленькой областью. Для малышей / детей, которые могут ходить, небольшая прогулка по соседству перед едой может вызвать у них голод.

Общие советы:

1. Если у вас очень суетливый ребенок, избегайте молока рано утром и подавайте завтрак на основе молока, упомянутый в таблице.

2. Подача детям хлеба или любых других выпечек, приводит к коликам или вздутию живота из-за таких ингредиентов, как пищевая сода, порошок, дрожжи и т. Д. ,


Смотрите также